Voici la recette de ma quiche florentine au brocoli:
Ingrédients:
2 oeufs
1/4 tasse lait
1 c. à thé moutarde de Dijon
1/2 tasse brocoli cuit, haché et égoutté
1/2 tasse fromage cheddar râpé
1 grande tortilla de blé entier
-Préchauffer le four à 375 oF
-Dans un grand bol, battre les oeufs avec un fouet. Ajouter le lait et la moutarde de Dijon.
-Incorporer le brocoli et le fromage.
-Verser le mélange d'oeufs sur la tortilla.
-Cuire au four pendant environ 30 minutes.
Note: Vous pouvez remplacer le brocoli par des épinards et vous pouvez également doubler la recette pour faire une plus grande quiche
Ingrédients:2 oeufs
1/4 tasse lait
1 c. à thé moutarde de Dijon
1/2 tasse brocoli cuit, haché et égoutté
1/2 tasse fromage cheddar râpé
1 grande tortilla de blé entier
-Préchauffer le four à 375 oF
-Dans un grand bol, battre les oeufs avec un fouet. Ajouter le lait et la moutarde de Dijon.
-Incorporer le brocoli et le fromage.
-Verser le mélange d'oeufs sur la tortilla.
-Cuire au four pendant environ 30 minutes.
Note: Vous pouvez remplacer le brocoli par des épinards et vous pouvez également doubler la recette pour faire une plus grande quiche
mmmmmmmmmm! J'adore les quiches!
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