vendredi 21 août 2009

Me voici !

Le temps passe vite... déjà rendu à vendredi et je n'ai pas vu la semaine passée...

J'ai délaissé mes projets d'artisanat pour quelques temps... Je suis occupée à faire du travail de secrétariat ... ce qui me prend plusieurs heures par jour...

Aujourd'hui, je vais vous parler des "glucides"

Sur passeportsanté.net il y avait un très bon article sur le sujet et j'aimerais vous en faire part...

Les glucides sont soit complexes, soit rapides.

Les premiers, appelés aussi "sucres lents", constituent la principale source d'énergie de l'organisme, comme ils s'absorbent lentement dans l'organisme, ils procurent de l'énergie sur une plus longue période et permet d'éviter les baisses d'énergie entre les repas.

Les meilleurs sources de glucides complexes sont: Pâtes alimentaires (de blé entier, de kamut ou multigrains), riz brun ou riz sauvage, pain et bagels (blé entier, multigrains), pitas de grains entiers, haricots secs et lentilles.

Quant aux sucres rapides (friandises, gâteau, chocolat, miel, sirop d'érable, jus de fruits) fournissent de l'énergie sur le champ, mais de très courte durée.

Donc de 30 à 60 minutes avant un exercice, privilégier une collation dont les glucides seront rapidement absorbés comme des craquelins de riz, des barres de céréales ou des jus de fruits.
Après l'activité physique, combinez les glucides aux protéines pour favoriser la récupération: un fruit frais et quelques noix, un lait au chocolat ou des fruits séchés et du fromage.

Également boire régulièrement de petites quantités d'eau (150ml à 350 ml) chaque 15 à 20 minutes, tout au long de l'activité...

Voici un petit clin d'oeil sur le sujet, j'espère qu'il vous sera utile...

A bientôt et bonne fin de semaine à chacun de vous...

2 commentaires:

  1. Bonjour,
    Votre article est très intéressant. Je voulais vous remercier pour les bon mots sur mon blog.Je prend beaucoup de plaisir à créer de belles cartes et d'autres projets en scrapbooking. J'ai mon autre blog, celui de scrapbooking, soit
    www.scrapbookingworkshop.blogspot.com
    Le titre est en anglais mais il est surtout bilingue ou en français seulement. Justement, j'ai une journée porte ouverte samedi prochain à mon domicile et les gens pourront essayé les différents accessoires, matériaux, que je vend par catalogue, soit les produits de Stampin'Up! Sur mon site de scrapbooking, il y a plusieurs catalogue que les gens peuvent visionner et si ils sont intéressés, ils peuvent commander à travers moi. Soit par courriel ou en m'appelant.
    Éventuellement, je vais donner des atelier, des cours de créativité, différent projets. Sur ça, je vous souhaite une belle fin de semaine! Au plaisir.

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  2. Merci Chantal ! Je viens sur ton site de scrapbooking assez régulièrement, et tu fais vraiment de très belles choses... Merci de partager avec nous !

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