PassionArts et plus...

Exaspérée de vous brûler!!!

2012-02-15T14:29:00.005-05:00

Furieuse de vous brûler les doigts lorsque vous sortez votre assiette chaude du micro-ondes... voici la solution... de mini-poignées !!!

Tout simplement... achetez une poignée pour le four de la couleur désirée, coupez-la en deux, et reliez les deux morceaux en cousant un biais de même couleur... et gardez celles-ci près de votre four... Voilà !!!

Recettes pour la descendance...

2012-02-03T15:55:00.001-05:00

J'ai commencé à cuisiner avec "L'Encyclopédie de la cuisine canadienne" de Jehane Benoit... Comme vous pouvez le constater, il a bien servi... Ce n'était pas aussi facile qu'aujourd'hui de trouver des recettes de cuisine lorsque je me suis mariée en 1968... nous n'avions pas accès à l'internet... Il y a quelques années, soit en l'an 2000, j'ai préparé un livre de recettes, que j'ai nommé "Les recettes de Mom"... écrites à la main en trois exemplaires... que j'ai fait plastifier et boudiner, pour remettre à chacune de mes trois filles...

Réunissant les recettes de leur enfance pour qu'elles ne se perdent pas... je voulais ainsi laisser une trace de nos recettes de famille...

Aujourd'hui, avec la télévision, les revues de cuisine, l'ordinateur, les nombreux livres qui existent, il est facile de se procurer des recettes ainsi que de l'information sur les aliments, leurs propriétés et leurs valeurs nutritives... je trouve la nouvelle génération très chanceuse sur ce point... en autant, par contre, que les jeunes prennent le temps de cuisiner !!!

Car bien souvent avec les enfants, le travail, leurs horaires, dans ce monde où tout va vite, certains ne prennent pas les bons moyens et mangent trop souvent dans les "fastfoods" ou bien ils achètent le prêt à servir... je trouve que c'est bien dommage...

Mais beaucoup de monde, malgré tout, se préoccupe aussi de leur santé !!! Bravo...

Ma belle FDS...

2012-01-30T13:36:00.006-05:00

Nous avons eu le plaisir et le privilège d'avoir de la grande visite... Ma belle "Féfé" d'amour (une de mes petites-filles) est venue passer quelques jours avec nous, ses grands-parents...

Arrivée vendredi soir, nous avons donc eu l'occasion de faire plusieurs activités ensemble...

Pour n'en nommer que quelques unes: Jouer aux cartes... au "Jok-R-ummy" plus précisément, ce que nous aimons beaucoup toutes les deux... Faire des bracelets brésiliens... Pratiquer les mathématiques en géométrie en faisant quelques courbes, droites et points en préparation pour son test de la semaine prochaine... Cuisiner des rouleaux de printemps, un vrai petit délice Mmmmmm... ainsi que de faire de l'exercice au grand air en pelletant toute la belle neige tombée, et avec un beau soleil samedi... faire un peu de magasinage pour trouver des cahiers "Canada" et quelques objets pour la décoration de sa chambre... et n'oublions pas aussi une belle marche sous une température très clémente... et pour finir la soirée.. un bon pop corn chaud tout en se collant...

Une FDS (Lire: "Fin De Semaine"... nouvelle abréviation que j'ai appris de mon "ado") qui a passé vraiment trop vite! Une petite-fille très attachante, filiale, avenante et toujours prête à nous aider...

C'est un bonheur pour nous de l'avoir dans notre vie! Comme je dis souvent à tous mes petits-enfants, "Je vous aime et c'est pour la vie!" Rien ne pourra changer cela... il n'y a pas beaucoup de monde à qui on peut dire cette phrase, sinon à nos enfants et petit-enfants... car quoiqu'ils puissent faire dans la vie, ils auront toujours l'amour de notre coeur...

Une sortie au resto !

2012-01-21T11:27:00.006-05:00

Ma fille "Loulou" m'appelle hier fin d'après-midi, environ 10 minutes avant mon souper et me demande tout simplement: "Je suis pas loin de chez toi, j'aurais le goût de t'inviter au resto pour notre sortie de "blablabla"..."

Cela n'a pas été long, avant de lui répondre un beau OUI sans hésitation... J'aime nos petites sorties, comme cela à l'impromptu...

Donc ni une ni deux, à quel resto on va ??? Il y a plein de restaurants près de chez moi... mais presque tous sont de restauration rapide: "Mc Donald", "PFK", "Quiznos", "Tim Hortons", "Subway", "Harveys", "Boston Pizza" etc... donc pas vraiment de notre style pour un rendez-vous... placotage et mets santé !!!
Alors comme nous ne voulions pas aller au centre-ville, nous nous décidons pour "Mikes"... en fin de compte nous étions contentes de notre choix... une belle atmosphère... une banquette à l'abri des autres clients pour garder notre intimité !!! et voilà... on commande...

Une belle brochette de poulet, avec légumes, et en remplacement des pommes de terre, une salade césar mais avec la vinaigrette à part... REMARQUEZ-vous la quantité exagérée que l'on nous apporte... lorsque l'on sait qu'environ 1 c. à table serait suffisante et raisonnable pour donner un goût délicieux à notre salade sans perdre le goût naturel de celle-ci... (On s'évite ainsi d'une grande quantité de calories, en mettant notre vinaigrette nous-mêmes.)

J'ai eu le plaisir de me faire photographier avec "Le Bonhomme Carnaval" de Québec qui est venu saluer les clients du restaurant...

J'aime ces moments de purs plaisirs d'être avec l'une de nos filles à converser de tout et de rien, de nos joies et de nos peines, de nos attentes, de notre vie... aucun sujet "tabou"... simplement une fille et sa mère...

Merci "Loulou" de m'aimer autant...

Ma nouvelle compagne...

2012-01-20T14:11:00.003-05:00

Je me suis procurée un nouvel pèse-personne, cet outil indispensable au suivi du poids, au fil des semaines et des mois... J'étais vraiment dû pour changer ma vieille balance... elle n'était plus exacte... d'une pesée à l'autre, à cinq minutes d'intervalle, des fois avec des écarts bien souvent substantiels... J'ai choisi un modèle avec analyse d'impédance bioélectrique (AIB) qui mesure le % d'adiposité, le % d'eau corporel, le % de la masse osseuse ainsi que l' indice de masse corporelle (IMC).

J'ai lu et appris dans le livret d'instruction que cette méthode indirecte de calcul des réserves lipidiques s'effectue par la transmission d'un courant électrique faible et sûr à travers la moitié inférieur du corps. Le courant se déplace plus rapidement à travers l'eau et les muscles qu'à travers les os et les lipides. Le pèse personne mesure la vitesse du courant. Cette mesure est ensuite utilisée dans une formule mathématique à plusieurs étapes pour établir l'importance des réserves lipidiques....

À titre d'exemple, si , par exemple, une personne pesant 200 livres et avec un pourcentage d'adiposité de 40 % (soit 80 livres de gras) maigrit de 20 livres et que son poucentage d'adiposité passe à 36 %, cette différence de 4% représente 16 livres de gras, ce qui est très impressionnant.

Je vais pouvoir suivre l'évolution de mon poids et plus... grâce au tableau d'analyse qui sert de guide:

Femme: 60-69 ans - Sur la cible:

Lipides: 22 à 32

Hydratation: 45 à 60 %

Masse osseuse: 4.9 à 5.7 %

IMC: 20 à 25

Comme vous pouvez voir, mon ancienne balance a fait son temps, comme on dit, et ce n'est pas avec tristesse que je me sépare d'elle... quoiqu'elle m'a accompagnée et suivie pendant de nombreuses années...

Donc, vive la technologie... et allons de l'avant...

Mes nouveaux gants !

2012-01-18T11:45:00.003-05:00

Pour faire suite à mon billet du 29 décembre dernier, concernant le fait que j'ai toujours froid aux mains l'hiver, en faisant de l'ordinateur... étant donné que mon poste de travail est près d'une fenêtre...

Je vous montre aujourd'hui, mes nouveautés !!!

Premièrement, j'ai confectionné au tricot ce gant... mais... j'avais encore froid...
Alors, j'ai décidé de m'en faire un nouveau... cette fois-ci avec les doigts un peu plus long, ne laissant que ce que j'avais besoin pour pouvoir aisément manipuler la souris et écrire au clavier...

Cela s'est beaucoup amélioré... Croyez-le ou non !!! j'ai encore froid... mais seulement au bout des doigts qui ne sont pas couverts... hihihihi...

Séjour vraiment agréable !

2012-01-08T14:38:00.005-05:00

Charlevoix ! Quel bel endroit de rêve...

Plusieurs fois par année, nous avons la chance de pouvoir nous rendre dans la belle région de Charlevoix... Cette fois-ci, nous avons passé mon mari et moi, deux jours au Manoir Richelieu Faimont à se faire plaisir...

C'est dans une belle chambre empreinte de romantisme et d'élégance que nous avons passé la nuit...

Le lendemain matin, avec une amie, j'ai pu profiter du Centre Multi-sports de l'endroit pour me baigner dans la piscine extérieure, qui est ouverte à l'année... Ce matin-là, il faisait -12°C dehors... brr...brr...brr... un peu froid avant d'entrer dans la piscine et d'en ressortir, mais cela fait tellement du bien ... également j'ai pu bénéficier du Spa intérieur pour passer un autre bon moment de détente...

Ensuite, nous sommes allés au Casino, tenter notre chance aux machines à sous... De belles émotions, un accueil chaleureux et du divertissement pour plusieurs heures...

Le retour à la maison s'est bien effectué... malgré une neige tombante assez volumineuse par endroits...

J'apprécie ces petites sorties... merci à la vie de nous accorder la santé pour le faire !!!

C'est terminé !

2012-01-03T20:59:00.012-05:00

Je recevais à souper le soir du Jour de l'An !!! Avec ma traditionnelle dinde, farce, et atocats...pouding au chocolat et sa crème, ma charlotte russe et bien sûr ma bûche du Jour de l'An... nous avons débuté l'année 2012 dans la fête...

J'avais préparé pour amuser les gens... le jeu des épingles à linge... vous connaissez ? Il ne faut pas prononcer les mots "oui" et "non", sans cela on se fait voler les épingles accrochées sur nous (trois au départ)... et après un certain temps que j'avais déterminé d'avance, celui qui a amassé le plus d'épingles est déclaré gagnant... Pour ma part, c'était la première fois que je jouais et je dois vous dire que je ne suis vraiment pas doué pour ce jeu... facile pour les autres de me faire dire les deux mots qu'il ne fallait pas !!! mais on a bien rit...

Également, j'avais rempli un pot de "coquilles"... et les gens devaient deviner en étant le plus près possible, du nombre total de pâtes inséré, pour gagner un petit cadeau...

Je vous dévoile maintenant, tel que promis dans mon billet du 28 novembre dernier, certains de mes cadeaux que j'ai confectionné pour les membres de ma famille... Aviez-vous deviné ???

Un cadeau personnel et pratique...Ce sont des gants "débarbouillettes" que j'ai coupés, cousus et brodés avec les initiales de chacun... et que j'ai remplis de quelques articles de toilette ...
Et pour l'énigme suivante!!!
Des spatules... pour nettoyer la surface du gril du four à raclette...

À un souper de raclette chez ma fille, et à partir d'une idée lancée par mon petit-fils, le projet a fait son chemin, et voilà le résultat...

Fabriquées en bois par mon mari, j'ai mis par la suite, ma touche personnelle avec une peinture décorative...

Nous voici donc rendu en 2012... une nouvelle année commence...

Je vous souhaite à tous une chose qu'on ne peut acheter et qui est très importante: LA SANTÉ...

Mes gants tricotés...

2011-12-29T15:06:00.007-05:00

Selon un article de 123-féminin... Les gants sans doigt sont tendances, ils apportent une attitude chic et rebelle mais aussi moderne et originale... Les gants tricotés se trouvent dans toutes les dernières collections des grands créateurs...

J'ai donc eu l'idée de m'en faire et voici les miens... Ce n'est pas la première fois que je tricote des gants... mais je dois vous dire que c'est une nouveauté pour moi !!! Des gants sans doigt... Cela se réalise assez rapidement par contre... Et comme l'hiver, j'ai souvent froid aux mains en faisant de l'ordinateur près de la fenêtre, c'est l'idéal, je vais m'en faire une autre paire, cette fois-ci avec des... bouts de doigts... cela sera plus pratique pour écrire les articles de mes blogues... à suivre...

Mes meilleurs voeux...

2011-12-23T20:12:00.002-05:00

Tous mes voeux pour que Noël apporte, à chacun d'entre vous, des moments précieux remplis de joie à partager avec ceux que vous aimez !

JOYEUSES FÊTES !

Une belle fin de semaine de Noël à l'avance !!!

2011-12-19T14:15:00.010-05:00

Nous avons été mon mari et moi, souper et coucher chez une de nos filles samedi soir... Nous sommes restés pour la nuit, pas nécessairement parce que c'est loin de chez nous... seulement pour pouvoir profiter au maximum de leur présence...

Comme ceux qui me suivent sur le blogue depuis un certain temps, savent que la petite famille part à chaque année, pour toute la période des Fêtes en Floride... nous avons donc fêté Noël à avance...
Avec une belle table décorée pour la circonstance... nous avons pris un bon repas en le finissant bien sûr, avec la traditionnelle bûche de Noël que j'avais bien pris soin de préparer pour le plaisir de tous ...

Il y a eu échange de cadeaux... Mais je ne peux vous dévoiler les petites surprises que j'avais préparées pour chacun d'eux car les autres membres de ma famille recevront la même chose et auront les leurs seulement au jour de l'An !

Même les deux chiens de la famille ont eu droit à leurs petites gâteries...

Nous avons fini la soirée autour d'un bon feu de foyer... en nous collant bien près les uns des autres... surtout avec la benjamine de mes petites-filles à qui je manque beaucoup durant cette période de vacances au loin... une chance que le téléphone et l'internet existe pour garder un beau contact étroit...

Le lendemain matin, avec une température de -12°C et une belle vue sur le lac gelé, nous avons déjeuné avec de bonnes crêpes et sirop d'érable...

Plaisir, joie, fébrilité étaient au rendez-vous en ce beau dimanche... Un dernier diner en famille, quelques dernières préparations à un voyage en avion que ma belle "Féfé" n'a pas nécessairement hâte car "maux d'oreilles" assurés pour elle malgré prise de médicament...

Et comme toute belle chose a une fin... nous avons dû nous quitter en leur souhaitant un bon voyage, un Joyeux Noël et une Bonne et Heureuse Année 2012 !!! on se revoit donc en janvier...

Une demande spéciale...

2011-12-12T14:51:00.011-05:00

Une demande spéciale m'avait été faite, l'an passé par une de mes filles... Celle de bien vouloir lui... tricoter... un calendrier de l'Avent pour 2011, pour sa petite filleule...
Si vous vous en souvenez, j'en avais tricoté en 2010 pour mes petits-enfants... et tout le monde de mon entourage avait trouvé cette idée originale !!!
Donc, tout au long de l'année, j'ai tricoté des minis-bas... (il n'y en a pas un pareil, tous différents) et à la fin de novembre, ma fille a pu remettre son cadeau... qu'elle avait rempli, bien sûr, de surprises pour faire le plaisir d'une petite fille radieuse et heureuse d'avoir une tante aussi gentille... lui permettant de trouver le temps d'attente moins long jusqu'à la venue du ... Père Noël !!!

Suite.... de mon billet du 6 août 2011

2011-12-12T11:24:00.004-05:00

Voici en photos, l'évolution de mon chemin de table commencé il y a un certain temps déjà...

Il est terminé juste à temps pour garnir ma table de salon pour le temps des Fêtes !!!

En préparation de mes cadeaux de Noël !!!

2011-11-28T15:25:00.007-05:00

Je suis très occupée ces temps-ci !!!
Je couds, je brode, je fais de la peinture décorative, je cuisine,

et j'ai également sorti mes broches à tricoter... pour me faire... des bas... pour me garder les pieds bien au chaud !!!

Et voici un petit aperçu de ce que j'offrirai à Noël aux membres de ma famille !!!

MAIS...

Je ne peux vous dévoiler complètement ce que je suis en train de préparer... au cas... où... j'aurais des yeux TROP curieux sur le blogue...

Un peu de dentelle ???

Quelques flocons ???

J'ai aussi mis mon mari à contribution... pour quelques objets en bois ???

Vous pouvez essayer de deviner !!! et me laisser vos commentaires...

C'est certain que lorsque j'aurai remis mes étrennes de Noël, je viendrai vous montrer sur le blogue les photos de mes présents...

Belle Fête !

2011-11-13T11:39:00.017-05:00

Une autre année de plus pour notre aînée...

Il y a 41 ans... le 9 novembre 1970, venait au monde notre première fille... à 8:22 hres, pesant 8 livres et 9 onces, et mesurant 20 1/2 pouces... Quel beau souvenir...

"Je nous revois encore son père et moi, sous une petite neige fondante, sur le chemin de l'hôpital vers les 23 heures en ce dimanche soir. Après avoir ressenties tout au long de la journée des contractions irrégulières, et devenant plus insistantes en soirée, nous prenons donc la route pour se rendre à l'hôpital... pour un bel accouchement quelques heures plus tard..."

Soir de fête !

Nous avons reçu à souper hier soir, notre fille et son mari avec leurs trois belles filles, nos trois petits-enfants, trois adolescentes (16, 14 et 12 ans)... Donc... vous vous doutez bien, qu'il y a eu beaucoup d'animation à cette soirée... de vives discussions... entre autres, de l'entrée de l'une d'elle au CEGEP l'an prochain... un choix difficile pour ces ados et pas toujours nécessairement celui des parents en ce qui concerne le choix de programme !!! je trouve, que les alternatives étaient plus faciles à choisir dans notre... temps!!!

Comme à chaque anniversaire de nos filles, je leur prépare le repas favori qu'elles aimaient lorsqu'elles étaient encore à la maison...

Dans ce cas-ci, le gigot d'agneau était à l'honneur ainsi que le gâteau des anges... Également, un jambon à l'ananas pour ceux et celles qui n'aiment pas forcément le choix du jour !!!

Mes invités ont bien apprécié le souper... arrosé avec ... un jus de pomme pétillant à la grenade !!! (Bien entendu, nos ados... et ma fille encore sous médication suite à son séjour à l'hôpital, ne peuvent prendre de boisson!!!)

J'avais préparé quelques petites surprises... Un panier avec ma touche personnelle de peinture décorative, habillé et rempli de trois pots de conserves maison (ketchup, salade d'hiver et chou- fleur mariné), et pour le café du matin... des "Biscotti-maison canneberges et amandes" , petites mitaines pour four à micro-ondes également avec peinture décorative et un ensemble de quatre napperons à découper flexibles...

C'est toujours agréable pour moi, de pouvoir souligner une date aussi importante à mes yeux... soit le miracle de donner la vie !!!

Grosse semaine !

2011-10-29T11:22:00.004-04:00

Une semaine assez chargée et remplie d'émotions...

Tout commence par un téléphone m'avisant le départ en ambulance d'une de nos filles, la plus âgée... En arrêt de travail, ayant une hernie discale depuis environ 2 mois, voilà qu'une grosse crise survient en ce dimanche matin de la semaine dernière, qui la fait souffrir énormément et l'empêche de bouger complètement, donc pas question d'un transport en automobile...

Rendue à l'urgence, série de médicaments pour calmer la douleur qui ne s'aménuise pas trop rapidement... donc injection de morphine et voilà qu'elle peut enfin être soulagée et dormir...

Pour répondre aux besoins de chaque membre de la famille, trois ados et un conjoint, le partage des tâches de chacun s'organise... l'entretien ménager, la confection des repas, les lunchs, les emplettes, le lavage, le transport de l'une à l'école privée matin et soir... Ouf! Ouf! Ouf!

En pleine période pour sa compagnie de montage de garages d'hiver, son conjoint, en plus d'un travail régulier, n'est pas vraiment disponible au quotidien, donc a besoin de renfort... belle-maman est là pour les visites quotidiennes à l'hôpital, le transport privé à l'école pour la fin d'après-midi, les repas du soir et les lunchs à préparer et tout le tralala... bien soutenue par beau-papa...

Nos trois petites-filles âgées de 16, 14 et 12 ans ont des travaux scolaires sur semaine et des pratiques de basket après l'école... donc faut voir à leurs transports de retour...
Comme je l'ai déjà mentionné, l'entraide chez nous est présente, donc tante "Loulou" est mise à contribution et assure le retour de l'aînée après sa pratique à l'école...

Sortie de l'hôpital jeudi après-midi et retour à la maison de notre fille avec une série de médicaments à prendre tous les jours, anti-inflammatoires et anti-douleurs, et surtout doit être au repos... ce qui n'est pas facile pour quelqu'un qui est habituée d'être une "SUPER WOMEN"...

À suivre...

36 printemps !!!

2011-10-17T11:57:00.008-04:00

La fête de notre fille !!!

C'est avec plaisir que nous avons reçu samedi soir, notre benjamine et son conjoint, pour son 36ème anniversaire de naissance...

Comme à chaque année, je prépare à notre fêtée du jour, son souper favori...
Elle attend ce repas pendant 364 jours, donc elle était très heureuse de pouvoir déguster...
foie de veau... bacon et... boudin...

Elle me dit gentiment... que je suis la seule à cuire ces aliments comme elle les aime... Un beau compliment pour moi ! Par chance, son conjoint adore aussi ce repas !

Petite anecdote...
Comme sa laveuse à linge est en réparation... elle est arrivée avec son lavage... comme une jeune étudiante qui vient souper chez maman et papa la fin de semaine... Faut dire que je lui avais suggéré de l'apporter et de le faire... tout au long de notre soirée...

Sourires, joies et plaisirs étaient au rendez-vous ! QUOIQUE... pour la partie de "TOCK"... encore une fois on s'est fait avoir par les hommes... Nous en sommes venues à la conclusion que ce jeu ferait du bon bois à brûler pour le foyer de mon mari...ha!ha!ha!...

Quelques pots de ketchup, salade d'hiver, chou-fleurs marinés, sauce spaghetti, et mini-quiches faisaient partis d'un petit emballage cadeau... Également sous-plats et mitaines pour four à micro-ondes avec une petite peinture personnelle... D'autres bons moments à garder en souvenir...

Une belle fin de semaine d'Action de Grâces !

2011-10-10T16:56:00.009-04:00

Mes chrysanthèmes au jardin sont en fleurs !

Plante reçue d'une de mes filles pour la fête des Mères...

Un magnifique soleil et une belle température, nous a permis de préparer notre terrain en prévision de l'hiver qui sonnera à nos portes bientôt...
Mes hydrangées sont bien protégées...

J'espère qu'ils fleuriront à nouveau l'an prochain !
Pour ce qui est de nos plans de betteraves... quelles désolations...

Voilà tout ce que mes trois rangs semés au printemps, nous ont donné...

un seul pot de betteraves marinées...

Un petit mot d'Amour...

2011-10-01T12:23:00.010-04:00

Voici une petite note laissée sur notre réfrigérateur, par une de nos petites-filles,
lors d'une de ses visites !

Je ne veux pas l'effacer... elle est là en permanence... Une phrase qui nous fait du bien !

Ma dernière réalisation...Un coussin tricoté avec un fil 100 % polyester "Boa"... et l'envers avec un fil 98 % cotton et 2% métallique...

C'est un objet de décoration spécialement confectionné pour la chambre "Glamour"de ma petite-fille...

Dans son univers, tout est blanc avec des reflets scintillants !!!

C'est la fête de mon amie...

2011-09-28T15:10:00.005-04:00

Aujourd'hui, le 28 septembre, c'est la fête d'une amie très chère à mon coeur !!!

Nous avons 16 ans de différence... elle vient d'avoir 79 ans... Nous nous sommes connues en 1971... Nous venions d'emménager chacune dans nos maisons neuves, voisine une de l'autre... Elle était déjà maman de sept enfants et son huitième est né en 1972, la même année que j'ai donné naissance à ma deuxième fille... Je dirais que notre amitié a vraiment pris naissance vers les années 1979-1980 en commençant... à aller au bingo ensemble...

Je vous ai déjà parlé de cette amie dans mon blogue à quelques reprises... Cette personne a fait un ACV en l'an 2000 et est depuis ce temps, placée dans un CHSLD (Centre Hospitalier de soins de longue durée).

L'endroit est accueillant, bien décoré... mais ces personnes se sentent souvent seules... le manque de personnel fait que les soins sont dispensés la plupart du temps au minimum... Les personnes qui ne sont plus autonomes doivent attendre, bien souvent longtemps, pour la moindre petite chose... surtout si elle n'est pas à porter de main !!! Mon amie aime beaucoup jouer aux cartes... alors on en profite lorsque que j'y vais... même si je dois maintenant brasser pour elle et même des fois... disposer ses cartes au bon endroit... Un autre petit plaisir pour elle... la lecture de la revue "Paris Match"... que je ne manque pas de lui apporter à chaque visite...

Quand l'occasion se présente, n'ayons pas peur de visiter les personnes qui nous sont chères...

C'est reparti...

2011-09-15T11:28:00.005-04:00

Voilà que nos réunions du lundi soir, à mon groupe de soutien les "TOPS", sont recommencées...

J'étais un peu déçue car je n'ai pas réussi mon défi de l'été, soit de ne pas aller dans ma marge de trois livres au dessus de mon poids santé... par deux fois, je pesais 1/2 livre en trop... ce n'est pas beaucoup... mais je trouve cela quand même plate... Mais comme on dit, c'est la vie, faut croire que je n'ai pas fait ce qu'il fallait... Je vais travailler encore plus fort... Laissez-moi vous dire que ce n'est pas toujours facile de maintenir une perte de poids !!! Je n'ai pas beaucoup de marge de manoeuvres car mon métabolisme est vraiment au ralenti... après toutes ces années de privations...

Le déroulement de la soirée s'est bien passé... Voici quelques sujets abordés...

- Un "quiz" sur les mythes ou les réalités... ex.: Les pâtes aux légumes sont plus nutritives que les pâtes blanches: Faux (À peu près la même chose, par contre les pâtes au blé entier sont plus soutenantes)

-Attention au 7 aliments pièges qui peuvent saboter un régime...

-Les aliments sans sucre ou sans gras: Ils ont quand même des calories
-Collations à 100 calories: On peut être tenté d'en prendre plus d'un sachet
-Croustilles cuites au four: Attention quand même très caloriques
-Vinaigrette sans gras: Les gras sont remplacés bien souvent par du sucre
-Collations avec des barres tendres: Doivent être de moins de 150 calories
-Protéines grasses: À éviter le plus souvent possible
-Calories liquides: À privilégier le fruit... pour les fibres

-Vitamine D: très importante... les aliments qui en contiennent le plus: saumon, sardines, anchois, filet de sole, les oeufs, le thon

-Potassium: à rechercher en mangeant des épinards, des noix et des amandes

Voilà pour le résumé de ma soirée de lundi... Bonne semaine...

Un autre projet de terminer !!!

2011-09-12T11:59:00.009-04:00

Il y a quelques semaines, je vous présentais dans un de mes "post", mes projets commencés mais non finis...

Mon mari m'est arrivé un jour avec une découpe sur un morceau de bois, il m'a dit: "Pourrais-tu faire quelque chose avec cela... peut-être en faire un casse-tête" ???

L'idée a germé... dans ma tête...

Comme les morceaux étaient petits, c'était un peu "corsé" pour réunir le tout... J'ai choisi pour rendre la chose un peu plus facile, d'y faire une peinture décorative dessus... soit un phare qui se découpe sous un beau ciel bleu, perché sur son rocher, une forme qui s'adaptait bien à la pièce de bois...

Voilà, il est terminé et je suis bien fière du résultat !
En fin de semaine, je l'ai fait essayer par deux de mes petits enfants et ils l'ont trouvé amusant mais tout de même, un peu compliqué pour certains morceaux...

On peut en faire aussi un jeu de rapidité, mais c'est avant tout un jeu de patience... alors faisons durer le plaisir et prenons notre temps...

Un beau souper sous le thème "Pérou"...

2011-09-05T16:09:00.014-04:00

La plus âgée de mes petites-filles (16 ans), est partie le mois passé, avec quelques étudiants de sa classe du cinquième secondaire à la découverte du royaume des Incas... Une expérience qu'elle a bien appréciée...

Ils ont été accueillis par des familles péruviennes dans la ville d'Arequipa au Pérou. Ils ont eu la chance de parcourir le territoire péruvien. Ils ont visité entre autres, la ville de Cuzco, le Lac Titicaca, et le fameux sanctuaire des Incas le "Machu Picchu"...

Comme c'est un échange Pérou-Québec avec leur école, ils deviendront les hôtes au mois de janvier, de jeunes péruviens qui à leurs tours, viendront connaître notre pays et nos habitudes de vie...

Notre belle "grande" est arrivée mercredi dernier, et nous avons été invités, mon mari et moi, à un beau souper samedi pour le récit de son magnifique voyage... avec photos et commentaires...

Comme elle s'était ennuyée, après trois semaines à l'extérieur, du bon "pâté chinois" de sa mère, nous avons donc eu droit à ce plat typique de chez nous pour fêter son retour...

Voici quelques photos...

La carte du Pérou...

Un peuple coloré et d'une culture différente...

Un petit montage de quelques articles rapportés de son voyage...

Quelques "alcapas" dans la prairie... reconnus pour leur laine précieuse et douce...

Un statuette-souvenir...

La ville sacrée de Machu Picchu est restée sous la végétation pendant presque 500 ans. Des bergers en ont habité une partie, jusqu'à la découverte "officielle" du site en 1911...

Un dé qui va rejoindre ma belle collection...

Un cadeau pour son grand-père, qui fume la pipe... sculpté dans une roche du Pérou...

Un foulard aux couleurs vives tissé dans la laine provenant des alcapas pour me tenir chaud cet hiver...

Merci pour cette belle soirée riche en émotions, en découvertes et surtout en bonne compagnie...

Un projet de terminer...

2011-08-23T12:12:00.005-04:00

À l'automne et au printemps, je fais quelques heures de secrétariat pour un de nos gendres qui a, entre autres, une compagnie de garages d'hiver...

Nous avions le goût, mon mari et moi, de lui faire un petit cadeau pour son bureau... Nous aimons bien que ce soit également pratique et voici... l'idée que nous avons eu...

Un porte-lettres-documents !!!

Voilà donc un de mes projets en cours qui est terminé et qui semble avoir été fort bien apprécié !

Enfin... on récolte...

2011-08-16T15:06:00.007-04:00

Depuis la semaine dernière, on mange des haricots jaunes...

Et voici la vedette de cette semaine !!!

Voyez... de la plus grosse... à la mini-tomate !!!

Une seule tranche de tomate est suffisant pour notre sandwich !!!

Quel plaisir, un vrai délice...

Un petit "coucou" !!!

2011-08-06T15:01:00.011-04:00

Je n'ai pas été très présente sur le blogue ces derniers temps... N'allez pas croire que j'ai fait la grève de tous mes passe-temps !!! Loin de là !!!

Simplement, c'est le temps des vacances de tous les miens... et par le fait même, la routine a été chamboulée... Un souper par ici, un magasinage par là, un service ici, une visite là... reconduire une petite-fille à un rendez-vous... une invitation de dernière minute... et voilà que l'on s'apperçoie que l'été s'en va sans s'en rendre compte !!!

J'ai continué, par contre, de publier à chaque jour mes menus du jour, sur mon autre blog car même si c'est l'été, je dois absolument tenir compte de mes choix de repas... c'est très important pour moi... et je continue d'aller à tous les lundis à ma pesée de la semaine à mon groupe de soutien... Je suis bien contente, je maintiens mon poids en dessous de mes trois livres permises... même si cela est difficile... même très difficile certains jours...

Je vous présente en photos quelques réalisations terminées ou en devenir...

En couture...

Un coussin bien douillet pour notre invité à quatre pattes...

N'a-t-il pas l'air confortable !!!

Au crochet:

Un début de chemin de table...
En bois et en peinture:

Un porte-lettres....

Un dessous de plat... un pot de miel qui nous donne envie de se sucrer le bec...

Un casse-tête... qui sera... assez compliqué ...

Le profil de mon mari sur bois...

Comme vous vous en doutez, c'est mon homme qui me coupe le bois, dans son atelier de la remise, pour tous ces projets...

Bien entendu, je vous montrerai le produit final, lorsque tous ces projets seront terminés...

Je devrais reprendre l'assiduité de mon blogue en septembre...

En ce 23 juillet 2011...

2011-07-23T14:51:00.010-04:00

Bienvenue dans notre jardin de légumes!

Voici quelques photos de l'état de notre petit potager en date d'aujourd'hui !

Cette année, tomates, fèves jaunes, betteraves, mini-tomates, concombres, fines herbes ont été plantés...

Voici nos premières mini-tomates !

Nous devrions avoir une belle récolte de ces petits fruits/légumes !

Nos fèves jaunes sont sur la bonne voie!

Les concombres sont en fleurs !

Voyez l'abondance de notre menthe poivrée, si pratique près de la cuisine...

Et ma fieté de cette année! Mes hydrangées en fleurs...

Pour nous, faire un jardin de légumes, n'est vraiment pas pour l'économie, car les légumes en saison, au super marché, ne sont pas chers, mais consommer les légumes que l'on a planté est bien plus satisfaisant et agréable, en plus nous sommes certains qu'il n'y aura aucun pesticide...

Et quel bonheur de déguster et surtout de retrouver le vrai goût d'une tomate fraîchement cueillie! mmmmmmmm....

Le jardinage est une belle activité que mon mari aime faire depuis plus de 40 ans... Pour ma part, j'aime bien aller faire mon tour au jardin pratiquement tous les jours pour voir l'évolution de la croissance des légumes...

Mon mari est heureux !

2011-07-19T17:20:00.006-04:00

Hier, était une belle journée pour mon mari...
Il y a quelque mois, changeant de compagnie d'assurances pour la maison, un vérificateur est venu examiner le tout... et pour être conforme, nous devions apporter des changements pour le poêle à bois, datant de quelques années, dans la remise de mon mari... Comme c'est son "coin" à lui... sa "deuxième maison"... son "chalet"... comme il aime à dire..., nous avons donc pris la décision d'acheter un nouveau poêle...

pour qu'il puisse continuer à faire ses travaux de menuiserie, regarder son hockey à la télévision ou simplement lire son journal... même l'hiver...

Il est assez content de sa nouvelle acquisition... et laissez-moi vous dire que ça va chauffer !!!

Il m'a déjà invité... à venir veiller... les soirs d'hiver... à la chaleur de son foyer...

La famille...

2011-07-16T14:58:00.009-04:00

Quoi de plus important, à mes yeux, dans la vie que de pouvoir compter sur les siens... en toutes circonstances... L'entraide est une belle qualité...

Un déménagement pour une, nécessitant de bons bras en renfort... des vacances pour l'autre, demandant une gardienne pour le chien et la visite à leur domicile pour nourrir les oiseaux de la volière...
Mon mari et moi étions présents hier, pour aider au déménagement de notre fille... dans la mesure de nos capacités bien sûr... le tout avec l'aide également de notre benjamine qui était aussi du nombre, avec son conjoint qui possède le... gros camion sollicité pour cet évènement... le tout s'est très bien déroulé et s'est terminé dans la joie et le plaisir avec la traditionnelle pizza servie à la bonne franquette...

Aujourd'hui est arrivé notre pensionnaire pour la semaine... comme nous le gardons à l'occasion, il a ses habitudes et son coin dans la maison... tranquille et très affectueux, nous aimons bien l'avoir avec nous...

Nous allons profité de la belle température annoncée pour les quelques jours à venir...

Le BBQ...

2011-07-09T19:47:00.008-04:00

Même si nous sommes seuls tous les deux, mon mari et moi, nous aimons bien manger dehors sur le patio, l'été... lorsque la température le permet... cuisant nos repas sur notre petit poêle "barbecue"...

Comme mon conjoint n'aime pas les poêles à propane, pour la sécurité et surtout aussi pour le goût des aliments, nous en avons donc acheté un, il y a trois ans, au charbon de bois...

Quel plaisir de manger dehors... pas beaucoup de vaisselle et en plus c'est l'homme le spécialiste, celui qui s'occupe de mettre en marche le feu... et de voir à la cuisson des aliments...

J'apprécie beaucoup et je trouve que c'est malgré tout une cuisine santé... C'est certain qu'il ne faut pas dépasser les quantités... Souvent, je fais des papillotes de légumes pour accompagner nos viandes...

C'est agréable et nous prenons ainsi le temps de déguster et de savourer notre chance de pouvoir profiter ainsi de la vie... Cela nous rappelle de bons souvenirs de famille lorsque les trois filles étaient jeunes et que nous mangions ainsi tous ensemble, bien souvent accompagnés d'invités... ma mère qui est décédée, il y a 11 ans maintenant, adorait la cuisine barbecue surtout les T-Bones... On aime bien se remémorer ces bons moments ...

Voici d'autres bons moments...

2011-07-03T10:42:00.008-04:00

Un autre beau samedi soir passé avec les miens... Cette fois-ci, chez ma "Loulou", qui déménagera la semaine prochaine dans leur nouvelle résidence qu'ils ont fait construire dans un autre bel endroit... Donc, probablement, que nous avons pris notre dernier souper dans cette maison au Lac Bleu, près du Lac Beauport dans la région de Québec... dans laquelle nous conserverons de très beaux souvenirs...

Nous avons pu profiter de ce beau soleil face à leur plan d'eau... un oasis de paix...

Avec ces poissons rouges qui profitent de la fraîcheur de ces petites chutes...

Monsieur Grenouille prenant du bon temps... en se faisant dorer la bedaine...

Et madame Chatte qui elle se prélasse au soleil...

Pendant que "petite-fille" me fait le plan de l'aménagement de sa nouvelle chambre à coucher...

Et nous voilà tous partis après un bon souper... faire une petite balade près de la maison...

Pour ce rendre à 5 minutes de marche par ce petit sentier, à ce beau lac privé accessible seulement aux membres, dont notre fille et son conjoint font partie... (Heureusement, ils y auront encore accès même en déménageant, car ils possèdent un autre terrain face à ce lac, ils pourront ainsi encore y venir pour d'agréables pique-niques !)

Un bel endroit pour la baignade... avec ce bateau qui sert de plongeon...

Et voilà "petit-fils" parti sur sa planche...

Sur l'eau tranquille du lac...

Pour terminer notre ballade voici, un autre beau coucher de soleil...

J'aime prendre des photos de tous ces instants de beautés... pour les yeux... et pour graver dans ma mémoire tous ces bons moments de la vie...

Des légumes au dessert !!!

2011-06-23T14:52:00.005-04:00

J'ai découvert la semaine passée... Créations "Les Gumes" de délicieux desserts bons pour la santé à base de légumes...

Une jeune maman de 3 enfants, décidant de changer ses habitudes alimentaires, suite à un diabète de grossesse, a décidé d'incorporer des légumes au dessert... Voir ICI un reportage dans le journal le Soleil publié le 18 juin dernier...

Je me suis donc amusée à faire cette recette, qu'elle nous offre gentiment, de ces délicieux biscuits "Brocolily" à base de patates douces et de brocoli... Je suis vraiment étonnée... ils sont très moelleux et nous ne détectons pas les légumes incorporés... ce qui est parfait pour certains enfants qui n'aiment pas les légumes...

Ses desserts sont disponibles présentement, par contre, seulement dans la région de Québec.

Une belle découverte ! La meilleur des chances à cette jeune personne pour le succès de son entreprise...

Soir de "party" !

2011-06-22T14:43:00.019-04:00

Lundi soir avait lieu notre fête de fin de saison de mon groupe de soutien les " Tops"... Nous arrêtons nos réunions pour la période de l'été... nous continuons seulement la "pesée" à chaque lundi soir...

Notre organisatrice nous avait préparé encore une fois, une très belle soirée... Voici quelques photos du déroulement de celle-ci...

Une des tables joliment décorée... aux couleurs de l'été...

Des surprises apportées par les membres et leurs invités pour l'échange de cadeaux !

Bouteilles de vin remises aux membres du comité... et pour les gagnants du concours...

Poulet rôti , verre de vin, salade de fruits, café, biscuits et grignotines...

Un bon repas !

Une soirée de danse avec notre chanteur, guitariste...

Et nous voilà parties pour une danse en ligne...

Thème de la soirée ! "On change de... sexe"

Les femmes déguisées en hommes et les hommes en femme !!!

Quelques participant(e)s pour le concours...
Vente de billets pour le tirage des prix...

Un panier rempli de produits de beauté ! Une table à pique-nique pour la saison estivale !

Un sac sport avec vidéo, tapis, exerciseurs et plus! ... Une rôtissoire ! ... Un édredon! ...

Beaucoup de plaisir et de rire au cours de cette soirée... Il ne reste plus maintenant qu'à faire attention, tout au long de la saison des barbecues, pour ne pas trop reprendre de poids...

Souper de la fête des Pères !

2011-06-20T09:12:00.000-04:00

Pour l'occasion de la fête des Pères, nous avons été invité chez une de nos filles, pour un souper BBQ... Nous avons encore une fois, passé de beaux moments en très bonne compagnie, avec des personnes chaleureuses... Nous sommes vraiment privilégiés et avons reçu plein d'amour !

Mon mari a été choyé et a mangé son repas préféré sur le BBQ... Et a eu droit à un gâteau au chocolat des plus... chocolaté...

Profitant de la belle température de samedi soir, au Lac St-Charles près de Québec, nous sommes tous partis après le repas pour une belle randonnée pédestre d'environ 1 heure ...

Nous avons eu la chance d'assister à un coucher de soleil de toute beauté ! Voici en photos...

Merci la Vie ! Pour tous ces moments de beauté et de splendeur...

Hourra !

2011-06-17T14:01:00.019-04:00

Je suis contente... J'ai découvert hier que mon arbuste "Hydrangée Endless Summer" va fleurir cette année... Nous aurons donc de belles grosses fleurs... au couleur bleutées... Depuis maintenant quatre ans que nous avons cet arbuste, et il n'a fleuri que la première année... Donc imaginez ma surprise de voir apparaître cette année... de beaux boutons floraux...

Et juste pour le plaisir des yeux... voici ma ciboulette en fleurs...

Bonne fin de semaine de la "Fête des Pères"!

Changement dans ma cuisine...

2011-06-13T14:29:00.007-04:00

Certaines de mes chaises de cuisine étaient usées et défraîchies... Au lieu de les changer au grand complet, j'ai décidé de leur donner un second souffle de vie... en changeant le revêtement des sièges...

Donc en fin de semaine, l'envie de "relooker" ces chaises m'a pris et voilà le résultat en photos...

Mes coins de chaises ont été particulièrement difficile à exécuter, mais avec l'aide de mon mari sur la brocheuse, le travail a été plus facile... Je suis assez contente et satisfaite du résultat final... Je dois dire, par contre que j'ai manqué de tissu, seulement 4 de mes 6 chaises ont été recouvertes...

Notre coin jardin...

2011-06-11T14:49:00.013-04:00

Mon mari a planté ses tomates, et a semé ses haricots jaunes et ses betteraves cette semaine, soit le 8 juin, jour de notre anniversaire de mariage... il sera ainsi facile de se souvenir de la date de plantation de son jardin de légumes de cette année...

Voici quelques photos de notre jardinage...

Nos achats...

Petits plans de concombres...

Mon arrangement de fleurs suspendues...
Remarquer derrière, notre haie de Chèvrefeuilles, elle n'a jamais été aussi fleurie que cette année !

Mes fines herbes...

Basilic, romarin et origan...

Mes tiges de rhubarbe sont prêtes pour une première compote...

Le beau temps des derniers jours a été favorable à notre plantation... Avec tout le coeur que mon mari met à soigner et cultiver son coin de terre, et avec toute sa fibre de bon jardinier, il ne restera plus qu'à récolter tous ses bons légumes à l'automne...

Révolte !!!

2011-06-07T15:13:00.009-04:00

Suite à ma visite d'hier après-midi, à mon amie qui est dans un CHSLD, après avoir subit il y a maintenant 11 ans, un "ACV, la laissant avec une perte d'autonomie et demandant des soins, je me rends compte d'une chose qu'on a tendance à oublier... la chance que nous avons d'avoir la SANTÉ...

Mon billet d'aujourd'hui se veut un de sensibilisation...

Dans la mesure du possible, il ne faut pas attendre pour faire ce que l'on désire aujourd'hui, car demain... il sera peut-être trop tard...

On fait bien souvent des montagnes avec des petits riens... on se plaint parce qu'il fait trop chaud... trop froid... d'un petit malaise passager... de ne pas être à la hauteur de nos attentes... d'un repas manqué... d'une parole dite méchamment d'une connaissance... d'un manque de temps... de ne pas être capable de faire ceci ou cela... mais nous oublions que nous sommes AUTONOMES, INDÉPENDANTS, LIBRES ET EN SANTÉ...

Je trouve injuste que "Yolande" ne peut plus être libre... après avoir mis au monde et élever 8 enfants, et commençant à peine à penser à elle après toutes ces années tournées vers sa famille, voilà que cela lui arrive, cet accident vasculaire... et qui depuis plus de 10 ans a une qualité de vie terriblement diminuée...

J'ai aujourd'hui une pensée pour toutes ces personnes qui du jour au lendemain, ont vu leur vie et celle de leur proche basculer...

Un beau petit voyage !

2011-06-05T11:18:00.027-04:00

Comme prévu, pour souligner ma fête du 31 mai dernier... ainsi que notre 43ème anniversaire de mariage (8 juin), nous avions réservé mon mari et moi, une chambre au Fairmont Le Manoir Richelieu situé sur la falaise de Pointe-au-Pic au coeur de Charlevoix dans la belle province de Québec... Nous y avons passé deux magnifiques journées... Nous avions une belle chambre en plein milieu de l'hôtel...

Voyez mon mari à la fenêtre de notre chambre...

Une vue magnifique sur les montagnes de Charlevoix, le casino ainsi que sur notre majestueux fleuve Saint-Laurent...

Un décor féerique !!!

Le jeu des nuages à l'aurore du jour...

La verdure et les fleurs qui pointent vers un soleil matinal...

Un repas pris au restaurant "Bellerive" du Manoir...

Un peu d'exercices pour perdre les calories des frites !!!

Un objet de décoration très sympathique...

Le temps a passé trop vite à mon goût... mais comme toute bonne chose a une fin... voilà le retour à notre quotidien...

Cartes de fête !!!

2011-05-30T14:12:00.012-04:00

Je vous présente aujourd'hui, des cartes de fête... "spéciales"...

Avec un peu de bricolage... un peu de scrapbooking,... et un peu d'imagination !!!

C'est le pliage de la feuille de papier à l'intérieur, avant de la coller, qui fait la différence dans la présentation, lorsque la carte est ouverte... vous pouvez y insérer votre petit mot de bons voeux ainsi que... pourquoi pas... quelques billets de banque...

C'était la fête la semaine passée, d'une de mes petites-filles... comme j'aime bien leur présenter d'une façon originale leur petit cadeau monétaire, voici quelques photos de la marche à suivre pour réaliser cette carte et ce bricolage...

Avec du carton recouvert de papier de différentes couleurs (on peut se servir de sac d'emballage que l'on retrouve facilement à 3 pour 1$ au magasin), vous pouvez superposer sur le dessus de votre carte, vos arrangements selon la circonstance et selon vos propres goûts...

Et voilà, il n'y a qu'à agencer votre papier d'emballage... et votre présent est... prêt et... original...

(Si vous avez besoin de plus d'explications, n'hésitez pas à m'écrire, je me ferai un plaisir de vous répondre)

Mon journal alimentaire...

2011-05-26T13:27:00.010-04:00

J'ai publié aujourd'hui, sur mon blogue "Les menus de PassionArts et plus...", ma 101ème journée de mon journal alimentaire !!!

Cela veut dire, au-delà de 100 jours de prises de photos, au-delà de 3 mois consécutifs de planification de repas, et au-delà de calcul de calories de plus de 300 repas... Je vous dis que ma balance et ma calculatrice n'ont pas chômé...

C'est un défi que je me suis donné pour me stimuler à bien manger... C'est une façon pour moi de me sensibiliser à mes choix d'aliments... J'aime rechercher de nouvelles recettes santé... Cela m'aide personnellement et si je peux donner quelques nouvelles idées d'apprêter leurs aliments à mes lecteurs, j'en suis très contente...

Je me guide sur la publication "Valeur nutritive de quelques aliments usuels" par Santé Canada, ministère fédéral chargé d'aider les Canadiens à conserver et à améliorer leur santé, pour faire le calcul des calories de mes aliments consommés. C'est sûr qu'il peut y avoir une certaine marge d'erreur dans mon calcul... mais j'essaie d'être le plus exacte possible... Pour moi personnellement, étant donné que je suis au maintien de mon poids depuis 10 ans, n'ayant pas un métabolisme très élevé, étant dans la soixantaine, ne faisant pas trop d'exercices, je sais que je dois consommer en moyenne de 1200 à 1400 calories par jour pour garder mon poids.

Tant que cela me sera possible, je vais continuer cette façon de faire, pour tenir mon journal alimentaire à jour...

Bonne fête ma Loulou !!!

2011-05-23T10:54:00.009-04:00

C'était à notre tour, samedi de recevoir chez nous ! Une bonne raison de fêter ! C'était l'anniversaire de naissance de notre fille... trente-neuf printemps... Cela nous ramène loin derrière nous... Par contre, des souvenirs toujours plaisants à se remémorer...
Comme à chaque fête de l'une de nos filles, je leur prépare toujours leurs plats préférés... pour celle-ci... il y avait au menu... d'abord sa soupe avec légumes râpés... faite avec un "Saladmaster", appareil qui a de l'âge et qui me vient de ma mère...

Ensuite, du poulet italien avec riz et légumes, et un petit dessert pas trop calorique, soit une tarte au fromage et aux framboises, accompagné de yogourt 0% MG + fruits + crème fouetté "Cool Whip léger" et chocolat 70 % cacao, le tout a bien été apprécié par tous nos convives...
Après un bon souper, quoi de mieux que de relaxer au salon, en passant de vieux films de super 8... Lors de nos 40 ans de mariage en 2008, nos enfants nous avaient fait faire deux CD, avec toutes les cassettes de nos vieux films pris lorsque nos enfants étaient en bas âge...
Donc avec son amoureux et nos petits-enfants, nous avons pu visionner les souvenirs de la petite enfance de notre fêtée du jour... Beaucoup de rire et d'anecdotes tout au long de cette soirée cinéma !!!
Durant la soirée, les enfants ont fabriqué à leur mère pour la circonstance, une coiffure bien éclairée... avec des petits néons de toutes les couleurs...
Une agréable rencontre avec encore une fois, beaucoup d'amour...

Un livre...

2011-05-18T15:09:00.006-04:00

Voici un livre que je me suis procuré à la bibliothèque de mon quartier... Il vaut vraiment la peine d'être vu par ceux et celles qui veulent stimuler leur métabolisme... 100 trucs pour y parvenir...

Quelques exemples...

Appuyés par des recherches scientifiques récentes, ces trucs sont faciles à intégrer même à l'horaire quotidien le plus chargé... Comme il est écrit sur la couverture arrière du livre: "Que vous décidiez de les mettre tous en application, de choisir ceux qui vous conviennent ou d'en essayer un de temps à autre, la plupart d'entre eux ne nécessitent que 10 minutes ou moins de votre temps !"

Ce livre comporte sept parties:

1- L'entraînement musculaire, les exercices de souplesse et aérobiques pour accélérer le métabolisme
2-On est ce qu'on mange: nourrissez votre métabolisme par une saine alimentation
3-Des boissons salutaires pour votre métabolisme
4- Les vitamines et minéraux: pour raviver un métabolisme lent
5-Modifier son mode de vie: un métabolisme plus élevé en deux temps trois mouvements
6-Les éléments destructeurs du métabolisme: lesquels éviter et pourquoi
7-Techniques pour le corps et l'esprit pour stimuler votre métabolisme

Un livre de plus de 233 pages... vraiment de bons trucs... il y en a pour tous les goûts...

Pour ceux qui sont intéressés, voici les coordonnés:

"100 trucs pour bien maigrir en stimulant vote métabolisme"
par: Cynthia Phillips, PH.D., et Shana Priwer, consultant médical: Pierre Manfroy, M.D.
Éditeur: Guy Saint-Jean

Cours "101"...

2011-05-17T15:09:00.004-04:00

Depuis environ 6 mois, mon mari a perdu son coiffeur qui a pris sa retraite... Il désirait que je prenne la relève pour lui couper les cheveux !!!

Alors, je me suis acheté tout ce qu'il me fallait... et je me suis lancée... je dois dire que je me débrouille assez bien... mais je n'ai pas la vraie technique !!!

Mon mari ayant un frère qui a déjà été barbier, nous lui avions demandé lors d'une rencontre dans le temps des Fêtes, s'il pourrait venir à la maison, pour me donner un cours... Et voilà, que dimanche dernier, nous l'avons invité à souper avec son épouse, et par le fait même, j'ai eu mon cours 101 sur la coupe de cheveux... Avec plusieurs bons conseils de sa part, je me sentirai donc plus d'attaque pour ma prochaine coupe...

Encore et encore de l'amour...

2011-05-15T14:47:00.015-04:00

Décidément, on vit de beaux et bons moments... Cette fois-ci, c'est chez notre fille cadette "Ju", qu'a eu lieu, samedi soir, un souper digne des meilleurs restaurants... Nous avons été reçu pour notre premier B.B.Q. de la saison... Un vrai délice... Toujours très attentive, ma fille avait préparé le repas préféré de son père sur le BBQ, soit simplement du steak haché entouré de bacon, avec oignon et piment, le tout dans du papier d'aluminium... c'est ce qu'il a toujours aimé... Pour nous les filles... de délicieux tournedos de poulet mariné... mmmmm....vraiment délicieux... et pour notre gendre une "bavette" de boeuf... à son goût...
Célébrant nos deux fêtes en même temps, soit celle de mon mari qui était le 30 avril dernier, et la mienne, un peu à l'avance soit le 31 mai prochain, notre fille et son amoureux en ont profité pour nous gâter encore une fois !!!

Nous avons terminé cette belle soirée par une bonne partie de "Toc"... un jeu quelquefois "choquant" lorsqu'on se fait sortir du jeu, mais combien réjouissant lorsque l'on peut faire la pareil à nos adversaires... Je dois vous avouer par contre, que les hommes ont eu... de bonnes cartes et ont gagné la partie... mais nous prendrons certainement notre revanche la prochaine fois !!!
Le soleil et la chaleur n'étaient pas au rendez-vous, mais ils étaient dans mon coeur !!!

Plein d'amour !!!

2011-05-09T12:11:00.018-04:00

J'ai reçu hier, pour la fête des Mères, beaucoup d'amour de tout mon monde...

Je suis vraiment choyée d'être si bien entourée !!!

D'abord mon mari qui m'a souhaité bonne fête en se levant, lui qui est toujours là pour moi, veillant à mon bien être et toujours prévenant à ce que je ne manque de rien...

Ensuite un bel appel de "Jo" mon aînée... toujours plaisant de parler avec elle, de toute sa belle petite famille et de leurs nombreuses anecdotes...

Un autre téléphone, celui-ci de ma petite fille "Didi", pour s'assurer de notre présence chez elle pour le souper prévu en fin de journée...

Nous gardions le chien d'une de nos filles qui était partie à Montréal avec son conjoint pour un spectacle... ce fût donc à son tour de venir dans l'après-midi, me souhaiter Bonne Fête des Mères tout en reprenant son animal de compagnie... Tellement plaisant à garder... une vraie petite boule de laine...

Ensuite, direction chez "Loulou" pour un bon souper... celui-ci préparé par notre gendre, car les mères étaient à l'honneur hier soir... donc congé pour nous... De délicieuses brochettes de poulet avec légumes et petites pommes de terre, sans oublié la salade...

Entourée de mes petits-enfants et de ma famille, j'ai reçu ...

Carte, fleurs, cadeaux, bons voeux et petits mots d'amour de chacun...

Merci à vous tous pour ces moments de tendresse et d'amour... Vous êtes tous mes rayons de soleil et j'aime profiter le plus possible de ce bonheur passé en famille...

Petite escapade à Charlevoix...

2011-05-06T14:32:00.008-04:00

Je n'ai pas été présente cette semaine sur le net... D'abord j'ai travaillé deux jours comme secrétaire, ensuite il y a eu les commissions, l'épicerie, la préparation de repas, etc... Et nous sommes allés hier passer la journée, mon mari et moi, au Casino de Charlevoix...

On se serait cru en plein hiver sur la route 138... Pour un 5 mai... nous avons eu comme température un peu de tout... pluie, neige, grêle et vent... surtout pour revenir hier soir, la route à certains endroits était entièrement recouverte de neige... Vraiment pas agréable pour la conduite automobile...

Nous avons malgré tout passé une belle journée... mon frère et ma belle-soeur demeurent à La Malbaie depuis plus d'une dizaine d'années... et je ne les avais pas vus depuis l'automne dernier, étant donné qu'ils vont passer l'hiver en Floride... J'étais bien contente d'échanger les dernières nouvelles avec ma belle-soeur...

Nous nous proposons d'aller passer une nuit au "Fairmont" Manoir Richelieu, à la fin du mois pour souligner mon anniversaire de naissance... Pour ceux qui ne connaissent pas l'endroit, l'hôtel est situé sur la falaise de Pointe-au-Pic au coeur de Charlevoix et est établi à cet endroit depuis 1899... C'est également un centre de villégiature quatre saisons, comptant plusieurs chambres, restaurants, bar, centre de santé et spa, piscine intérieure et extérieure toute saison, un terrain de golf 18 trous, ainsi que le casino à proximité...

Bonne fin de semaine à vous chers lecteurs... et Bonne Fête des Mères à toutes les mamans !!!

Mon voyage à Montréal...

2011-05-01T14:59:00.024-04:00

Samedi dernier, le 30 avril 2011, avait lieu à Montréal, notre journée des récompenses provinciales pour notre groupe de soutien les "TOPS"...

Levée à 03:30 a.m. pour un départ cédulé de Québec à 05:00 a.m., à bord d'un autobus nolisé... Premier arrêt au restaurant "La Porte de la Mauricie" pour un bon petit déjeuner complet...

Arrivée à Pointe Claire, Montréal, pour 09:00 a.m. et sous le thème "Come over the rainbow with Tops", notre assemblée s'est déroulée comme prévu...
Le tout a commencé par des mots de bienvenue de la co-ordinatrice provinciale, Madame Pam Devenyi, ensuite la présentation des membres ayant eu des pertes de poids de 40, 50, 60 livres et plus... ainsi que la lecture de leurs histoires... (toujours très touchantes)... La présentation des gagnants de divisions a suivi... avec des plaques souvenirs qui leur ont été présentées...

L'avant-midi s'est terminé par la graduation des membres ayant atteints leur poids santé au courant de l'année, ainsi que la remise de rubans "jaunes" à des personnes choisies dans l'assistance par ces derniers, comme signe d'encouragement pour ceux qui sont en perte de poids...

Viens ensuite le temps du dîner à une brasserie près de l'hôtel... Nous sommes toutes parties (19) en "wagonnette" de l'hôtel... étant donné qu'il n'est pas très loin, nous sommes revenues à pied, une petite marche d'une vingtaine de minutes... pour faire digérer notre repas...

La session d'après-midi a commencée par la ré-installation de certains "Kops" qui avaient perdus leur statut au cours de l'année mais qui ont atteint à nouveau leur poids santé... ensuite il y a eu la présentation sur la tribune de tous les "Kops" présents en mentionnant leurs nombres d'années consécutives en temps que membres... Il y a eu la présentation des reines des différents chapitres et finalement le couronnement de notre reine provinciale ainsi que de notre roi... des témoignages de leurs histoires pour arriver chacun à leur "but", nous a été lus avec beaucoup d'émotions...

Finalement pour conclure notre assemblée, il y a le "cercle de lumières"... où tous les membres "Kops" réunis en cercle autour de la salle, allument une petite lumière chacun à leur tour pour signifier l'énergie positive qui se dégage du groupe... Après, plusieurs prix ont été tirés parmi les coupons que nous pouvions acheter... cinq personnes de notre groupe ont été parmi les chanceuses...

Voici maintenant quelques statistiques: À travers la province de Québec, il y a 27 chapitres, il y a eu 149 nouveaux membres, nous sommes plus de 600 membres en tout, et il y a eu une perte totale pour l'année de 3182.25 livres... Un chapitre de 12 membres a eu 16 soirs de pesée dans l'année où il n'y a eu aucun aucun gain de poids parmi eux... La membre "Kops" la plus âgée présente à l'assemblée, fait partie du "Club Tops" depuis 48 ans...

Ensuite, nous voilà en route pour la ville de St-Jean-sur-Richelieu pour notre souper spectacle qui avait lieu au restaurant-théâtre intéractif "Bouffe & Frissons" près du canal de Chambly...
L'animation dans l'autobus est faite par notre trésorière du groupe qui a toujours de bonnes idées pour que l'on ne voit pas le temps passer dans l'autobus... Jeu de bingo, tirage, échange de cadeaux...

Présentation de notre bourse... toujours d'une façon attrayante... dans ce cas-ci... accompagnée d'un sac de voyage et d'un billet de la Mini Loto pour chacune d'entre nous...

Je termine en vous donnant l'affirmation de soi des "Tops":

Je suis une personne intelligente.

Je contrôlerai mes divers sentiments.

Je maîtriserai mes émotions.

Chaque fois que je serai tenté de recourir à la nourriture pour assouvir mes envies soudaines, pour tromper mes inquiétudes ou apaiser mes scénarios imaginaires,

Je me souviendrai, que même si j'abuse des aliments en solitaire, le monde entier remarquera mon surplus de poids.

Je veux être fier de moi en maigrissant intelligemment.

Bonne fin de journée à tous...

Les artisans...

2011-05-01T12:09:00.001-04:00

Je suis allée vendredi matin avec mon mari, à la 44e édition du "Salon de Mai", qui avait lieu à un centre d'achats près de chez moi ! Plus d'une centaine d'artistes et d'artisans étaient présents...

Quelle belle idée de faire ce salon dans un centre d'achats... beaucoup d'espace, des aires de restauration ainsi que des endroits pour se reposer...

Que ce soit la peinture décorative, maroquinerie, joaillerie, céramique, tissage, tricot, sculpture sur bois, couture, broderie, poterie de terre cuite, ébénisterie... tout m'intéresse, l'art et la culture étaient bien représentés par des exposants accueillants...

J'aime bien aller chercher quelques idées en me promenant à travers les kiosques sur place... et discuter avec ces gens pour qui c'est une passion, un loisir ou un passe-temps...

Je me suis procurée quelques articles pour cadeaux futurs ainsi que ceci:

Pour nettoyer nos chaudrons... un tampon crocheté avec de la ...tulle !!! Mes premiers essais sont assez concluants... cela récure assez bien... par contre... pas tout à fait satisfaisant pour les plats graisseux...

Je l'ai terminé...

2011-04-28T14:06:00.000-04:00

Voilà mon travail fini !!!

Comme je vous l'avais mentionné dans mon "post" du 15 avril dernier, je viens vous monter mon projet de napperon de dentelle terminé... Ce fût un plaisir pour moi de réaliser ce modèle... je le nommerai... "Étoile de printemps"...

J'aime la finesse de l'art au crochet... et vous ???

Mes voeux pour vous...

2011-04-23T15:02:00.004-04:00

Je vous souhaite de passer une très belle fin de semaine de Pâques... à chacun de vous, chers lecteurs... Merci de votre visite...

En ce 20 avril 2011... ici à Québec...

2011-04-20T14:40:00.006-04:00

Quelle désolation !!!

De la neige ! De la neige !
Printemps ! Printemps ! Où es-tu ???

Résumé de ma réunion du lundi...

2011-04-19T14:11:00.011-04:00

Comme je l'ai dit souvent, je suis contente de faire partie de ce groupe de soutien les "Tops"... Pour moi, c'est une incitation à être attentive à ma santé et à mon alimentation...

On a toujours le choix dans la vie, mais par contre, nous n'avons pas le choix des conséquences !!! Nous devons donc prendre des décisions éclairées...

Petite citation de notre vice-présidente hier soir: "Laissez entrer le soleil dans votre vie et "Tops" dans votre assiette!"

Comme notre groupe est basé sur des petites récompenses de motivation, j'ai reçu une autre breloque pour avoir conservé mon poids santé pour une période de 10 semaines consécutives...

Quelques sujets abordés:

-Estimation de notre dépense énergétique journalière... celle-ci tient principalement compte de notre métabolisme au repos et de notre niveau d'activité physique au quotidien...
-Évaluation de la quantité de calories que nous mangeons tous les jours... en tenant un journal alimentaire...
-Prendre un déjeuner complet, très important...
-Prendre des collations nutritives et soutenantes...
-Augmenter notre apport en Omega 3...
-Boire de l'eau...
-Planifier nos 3 repas avec 2 collations...
-Quelques recettes nous a été remises...(Il me fera plaisir de vous les donner sur mon autre blog après les avoir testées)

Bien sûr, nous préparons notre voyage à Montréal pour le 30 avril prochain...

Bonne semaine...

Mon passe-temps du moment...

2011-04-15T14:13:00.011-04:00

Je suis présentement dans la confection d'un napperon au crochet... Comme j'ai beaucoup de misère à ne rien faire, j'aime bien tout en regardant la télévision le soir, faire quelques travaux manuels et passer des heures de détente agréables...

Ici mon modèle...

Voici donc en photos l'évolution de mon travail...

Il ne me reste que quelques rangs pour terminer mon ouvrage... Je reviendrai avec plaisir vous montrer le produit final dans quelques jours...

Bonne fin de semaine...

Ma réunion...

2011-04-12T14:13:00.004-04:00

J'ai été récompensée hier soir à notre assemblée... j'ai été élue "Kops" du mois de mars... C'est toujours une fierté d'être dans les honneurs !!!

Voilà bientôt dix ans que je maintiens mon poids santé... après avoir perdu au delà de 55 livres en 2001... Vraiment pas toujours facile, mais le fait de me rendre encore à chaque semaine à ma réunion du lundi soir a joué beaucoup dans la "balance" comme on dit... De faire partie de ce groupe m'aide énormément... j'y puise ma motivation pour continuer... c'est très important pour moi de garder contact avec les personnes qui comme moi se battent à tous les jours avec la nourriture...

Voici un résumé des sujets abordés hier soir:

-Important de manger lentement, bien mastiquer...

-Ne pas s'interdire d'aliments... au restaurant si le goût des frites se fait vraiment sentir, se permettre de temps à autre la demi portion...

-Tenir son journal alimentaire, tout en étant honnête avec soi-même...

-Faire sa propre cuisine, peut plus facilement contrôler le sel, le sucre...

-Planifier d'avance ses repas...

-Se concentrer plus sur sa santé que sur l'apparence...

-Reconnaître sa vrai faim: baisse d'énergie, bruit d'estomac, manque de concentration...

Un petit fascicule m'a été remis: "Le calculassiette", un délicieux guide santé... rempli d'informations sur les portions, la mesure des aliments... selon le Guide alimentaire canadien...

Bonne semaine à tous...

Avec cette belle température...

2011-04-10T11:10:00.011-04:00

Un beau samedi de printemps, avec un soleil radieux... quoi de mieux qu'être entre bonne compagnie pour un souper en famille...

Nous avons célébré le septième anniversaire de bonheur de l'une de nos filles, Lou... avec son amoureux...

Je trouve qu'avec la vie d'aujourd'hui qui va très vite, les repas sont un excellent moment de se réunir pour se donner de l'attention, échanger, pour resserrer des liens et sont souvent des repères pour les enfants et petits-enfants pour développer le sens de la famille...

Avec une bonne bouteille de vin, pour ceux qui en consomment... des légumes à profusion... de la viande marinée... du fromage... pommes de terre... salade... etc..., nous étions tous réunis autour d'un four à raclette, ce qui a comme avantage, je trouve... que chacun compose son assiette selon son goût et peut facilement choisir ses portions... et tout le monde bénéficie d'un large choix pour combler tous les genres d'appétits...

Une autre belle soirée chaleureuse...

Réunion du lundi...

2011-04-05T11:04:00.010-04:00

Comme d'habitude, j'ai eu ma réunion des TOPS hier soir...

La phrase de la soirée: "Parfois il faut faire marche arrière pour mieux avancer..."

Un retour sur nos objectifs peut être nécessaire, pour rééquilibrer notre marche à suivre vers notre but à atteindre... doit être réaliste pour chacun de nous...

Maigrir en mangeant plus... il suffit de choisir des aliments de faible densité énergétique, soit des aliments qui contiennent peu de calories par gramme d'aliments. Les légumes contiennent peu de calories, ils comblent cependant notre appétit. Leurs fibres sauront également favoriser la satiété.

Un petit concours, qui a eu lieu du 14 février au 14 mars dernier, avait été préparé par notre présidente pour nous aider dans notre cheminement de maintien ou perte de poids... et hier soir a été décernées les récompenses pour toutes celles qui avaient participées... soit la remise d'une première breloque pour la participation... et également une deuxième breloque pour les gagnantes du concours... j'étais fière d'être parmi ces dernières... il y a eu deux gagnantes pour les "Kops" et une gagnante pour les "Tops"...

Comme nous avions eu des élections il y a deux semaines, c'était l'installation hier soir du nouveau comité... qui prendra effet la semaine prochaine... nous avons donc une nouvelle présidente, une nouvelle vice-présidente et une nouvelle secrétaire... de la nouveauté pour les réunions futures !!!

Nous sommes dans la préparation de notre voyage annuel à Montréal qui aura lieu cette année, le 30 avril prochain... que nous appelons le P.R.D. (Provincial Recognition Day), une journée reconnaissance pour honorer les graduations, les anniversaires Kops et les gagnants provinciaux de division...

Bonne semaine...

Fin de semaine tranquille...

2011-04-04T11:15:00.004-04:00

J'ai profité d'une fin de semaine tranquille pour rechercher de nouvelles recettes de cuisine santé... mais savoureuses...

La bibliothèque de notre ville nous permet d'emprunter jusqu'à 10 livres à la fois pour un prêt de 3 semaines, alors je ne m'en prive pas... Je craque par contre, pour les livres avec de belles photos culinaires, je trouve que cela m'inspire plus... On mange d'abord avec les yeux, comme on dit !!!

Je recherche également des recettes facile à faire et surtout limitées à un faible nombre de portions, étant la seule à la maison, à manger ce genre de nourriture... car mon mari aime vraiment mieux la cuisine classique...

Je ne manque pas aussi de rapporter la revue "Coup de Pouce", pour tous ses bons articles et ses conseils culinaires, même si je trouve que la plupart du temps leurs recettes sont assez caloriques... mais me donne quand même de bonnes idées... Toutes les autres chroniques, que ce soit beauté, mode, décoration, nouveautés, maison, santé... sont également toujours intéressantes, c'est un magazine que j'aime m'abonner périodiquement...

Des examens...

2011-03-30T14:27:00.007-04:00

Avec l'âge qui avance, il est toujours bon de faire certaines investigations côté santé... c'est ce que préconise les médecins... donc je me range de leurs côtés et fait tout ce qu'il faut pour espérer vivre le plus longtemps possible... avec une belle qualité de vie...

Donc à ce temps-ci de l'année, mon médecin m'envoie toujours passer une série de tests de santé... Voilà, j'ai terminé ce matin, mes examens entrepris il y a deux semaines, avec une ostéodensitométrie...

Ayant passé ce genre d'examen, il y a six ans, je ne me souvenais plus vraiment de la durée de celui-ci... j'ai été fort agréablement surprise... mon rendez-vous était à 11:20 a.m., j'étais à l'avance et je suis passée aussitôt arrivée...

Voyez par vous-mêmes... Arrivée sur le stationnement à 11:04 a.m. avec mon automobile, j'en suis ressortie à 11:22 a.m... Donc en tout... cela n'a pris que 18 minutes pour me stationner, me rendre à mon R.V., faire l'examen, aller payer mon billet au rez-de-chaussée du centre médical et passer à la barrière de sortie...

Jamais je n'ai vu cela dans le système de santé... Je n'en reviens tout simplement pas... Bravo à toute l'équipe du centre pour votre efficacité...

Un petit "gadget" pratique...

2011-03-29T13:57:00.005-04:00

Je vous montre aujourd'hui un ustensile de cuisine qui m'a été donné lors d'un échange de cadeaux, il y a de cela quelques années...

"un oeufrier pour micro-ondes"

J'aime beaucoup cet objet, efficace pour me faire un oeuf en 35 secondes au micro-ondes et cela sans... friture...

Après les avoir utilisés, il y a de ces petits ustensiles de cuisine qu'on ne pourrait plus se passer...

Découverte alimentaire pour moi...

2011-03-23T14:51:00.009-04:00

Après avoir goûté chez ma fille "Lou" à des rouleaux de printemps, il y a quelques temps, j'ai eu le goût hier, de me procurer tout ce qu'il me fallait pour m'en faire à la maison...

Eh voilà, c'est fait et je suis assez satisfaite du résultat...

J'avais fait des recherches sur internet... et j'ai déniché sur "You Tube" une des façons de procéder...

J'ai donc fait les miens ce midi, avec du poulet, des carottes, du vermicelle de riz, de la menthe et des feuilles d'épinard... et le tout servi avec une petite sauce aux arachides maison... (recette que j'ai trouvé aussi sur le net et que je vous donnerai bientôt sur mon autre site).

J'ai beaucoup aimé et c'était déliciiiiiiiiiiiiieux....

Soir de fête...

2011-03-22T10:14:00.010-04:00

Dimanche, nous avons eu le plaisir de fêter, chez notre fille "Jo", deux anniversaires en même temps !!!

Premièrement, la fête de notre gendre qui a eu... 44 ans le jour même, soit le 20 mars, ainsi que le 14 ème anniversaire de sa fille, qui est née le 21 mars... Ils ont donc 30 ans de différence...

Vous le savez, sans doute, j'aime beaucoup présenter notre cadeau d'une façon personnelle, voici en photos, ce que j'avais préparé pour notre petite-fille, pour la circonstance...

Notre jeune "ado" est bien sportive... elle joue au soccer et également au golf...

Donc dans sa carte de fête, que j'ai fait à l'ordinateur, j'avais inséré son cadeau (en argent) dans un "sac de golf", caché derrière le gros ballon de soccer, au centre de ses bons voeux...

Nous avons partagé tous ensemble, un bon souper de mets chinois... avec beaucoup de joie, de rire et d'amour !!! Une autre belle fête de famille comme je les aime !!!

Au clair de lune...

2011-03-20T13:35:00.022-04:00

En faisant notre marche habituelle dans notre quartier hier soir, mon mari et moi ... nous avons pu assister à cet évènement exceptionnel de la lune à son périgée (position au plus près de la terre), ce qui s'était produit la dernière fois, il y a 19 ans...

Je n'ai pu m'empêcher de prendre quelques photos de la Pleine Lune qui était plus grosse et plus brillante que d'habitude, vraiment belle à faire... rêver...

En voici une, qui a donné un résultat est un peu spécial...

Et juste pour la beauté des yeux...

Vraiment magnifique !!!

Pour toi ma belle "FéFée"

2011-03-17T16:06:00.008-04:00

Spécialement pour ma petite-fille, qui a besoin d'idées pour faire une jolie carte pour l'anniversaire de son père en fin de semaine, je lui fait parvenir, par mon blogue, des photos que j'ai dans un livre de bricolage... pour l'aider dans la réalisation de ses... jolis coeurs attachés...

La technologie... quelle belle invention... un coup de téléphone... quelques photos... internet... et voilà en quelques clics, le tout apparaît à distance comme par magie...

Bon brico...

Un autre beau samedi soir...

2011-03-14T11:21:00.005-04:00

Nous sommes vraiment choyés, mon mari et moi, d'avoir de si bons enfants ainsi que des gendres très attentionnés... Une belle invitation pour un souper samedi soir... chez une de nos filles...

Je crois que je vais, à partir de maintenant, les nommer par les diminutifs de leurs prénoms... pour que ce soit plus facile de les différencier pour vous... chers lecteurs...

Donc ma plus âgée, née en 1970, je la nommerai "Jo", pour la deuxième, née en 1972, ce sera "Lou", et notre benjamine, née en 1975, je la nommerai "Ju"...

Pour revenir à notre souper... après une bonne entrée de fondue parmesan, "Ju" et son conjoint nous avaient préparé un osso buco (recette de Ricardo) accompagné de gremolata et d'orzo... tout à fait délicieux...

C'était une première pour moi cette recette que j'ai adorée... je dois dire que pour mon mari, il a aimé mais... préférant les recettes traditionnelles, c'est difficile pour lui d'apprécier les nouveaux mets d'aujourd'hui... c'est pour cela que la plupart du temps à la maison, nous ne mangeons pas la même chose... je lui prépare ses recettes préférées (soupe aux légumes, spaghetti, bouillie au boeuf, ragoût, steak haché, pâté chinois...) et je me fais mes plats que j'appelle cuisine santé (tofu, quinoa, quiche, salade, taboulé...).

Nous avons joué aux cartes, cette fameuse "Dame de pique"... que mon mari aime beaucoup, étant un "pro" de ce jeu sur ordinateur... et nous avons terminé la soirée par un bonne partie du jeu de "Toc"... les 2 hommes contre nous les femmes...

Beaucoup de plaisir, beaucoup d'amour... d'autres beaux moments passés en de très bonnes compagnies... merci pour cet accueil !!!

Semaine de relâche...

2011-03-10T14:38:00.010-05:00

Les enfants étant en relâche scolaire pour la semaine, nous avons eu le plaisir d'avoir ici à la maison avec nous hier, une de nos petites-filles, une partie de la journée...

Voici en photos quelques activités que nous avons faites ensemble...

Vraiment plaisant à faire...

Nous avons pu réaliser de jolies créations scintillantes !!!

Une activité qui est toujours gagnante... les cartes !

Et pourquoi pas, pour notre côté imaginatif... quelques figurines à la pâte à modeler...

Toujours de beaux moments agréables...

Un beau samedi soir...

2011-03-07T14:38:00.011-05:00

C'est dans un décor féerique que nous avons passé notre samedi soir ...

Nous nous sommes rendus, malgré les caprices de la fin de semaine de dame nature, chez une de nos filles pour fêter à nouveau notre "ado" de 13 ans... Comme toujours, plaisir et gaieté étaient au rendez-vous... Nous étions tous réunis autour d'une bonne table et d'un bon souper spaghetti, demande spéciale de notre fêté du jour...

Pour sa fête, j'avais préparé une carte cadeau pour présenter d'une façon originale notre présent... soit des billets de banque...

J'ai trouvé sur internet, un blog dédié au scrapbooking ICI, et qui m'a donné cette idée, de plier en forme de "chemises" des billets de banque... j'ai donc fait un petit jeu de mots pour introduire à travers nos voeux sur la carte, la raison de donner à notre petit-fils ces "chemises"....
J'avais inscrit sur la carte:

Comme cadeau, "Que dirais-tu d'une couple de "chemises"... car un "ado" bien habillé saurait certainement faire tourner bien des têtes... de jolies demoiselles du secondaire ! "

Tout aussi inédite, voici une autre façon que son oncle et sa tante avaient trouvé pour présenter leur cadeau... Super de belle idée !!!

Une clé lui a d'abord été présenté et il devait trouver à quoi cela pouvait bien servir ???

Après quelques indices, ayant la réponse, un gallon de peinture lui a été donné, et à l'intérieur... il y avait une multitude... de faux billets de banque imprimés... mais à travers, il y en avait aussi de vrais...

Une belle fête réussie...

"Ce moment"... du vendredi

2011-03-04T09:00:00.001-05:00

Je suis allée souper au restaurant avec une de mes filles vendredi soir dernier... Nous avons choisi, pour cette occasion, un resto "thaïlandais" car nous aimons toutes les deux les légumes préparés d'une façon asiatique...

Nous faisons cela à l'occasion et c'est une très belle façon de pouvoir discuté entre nous pendant un bon moment... il n'y a aucun sujet tabou, et nous parlons de tout...

Une belle soirée qui passe toujours trop vite...

Un suivi de ma réunion...

2011-03-01T11:33:00.007-05:00

C'était ma réunion hebdomadaire hier soir, à mon groupe de soutien les "TOPS"...

Pour vous donner un compte rendu de ma perte de poids de ces dernières semaines, je suis très contente et fière de moi...

J'ai réussi à perdre depuis le 17 janvier dernier, un total de 4 1/4 livres en six semaines... Avec ma nouvelle façon de faire au niveau alimentation, et suite à la lecture du livre "Guerre au gras", j'ai changé la façon de m'alimenter... J'écris tout ce que je mange, j'essaie de prendre des déjeuners plus copieux qu'auparavant, et je ne mange plus de glucides au repas du soir sauf les glucides de légumes... Pour l'instant, cela me réussi très bien...

Voici quelques sujets abordés à ma réunion:

- Il ne faut pas s'apitoyer sur notre sort... Pas de repas monotone, se servir de belles assiettes...

- Avec la ménopause, il y a perte de masse musculaire, donc faire de l'exercice, très important...

- Se fixer des objectifs réalistes... Fournir des efforts quotidiens, prendre cela un jour à la fois...

Du 14 février au 14 mars 2011, notre présidente nous fait participer à un petit concours avec système de points pour nous motiver...

Soit pour les "Tops"(ceux et celles qui sont en perte de poids), toute perte de 1/4 livre donne... un point - écrire une lettre d'encouragement à un membre donne... également 1 point et demander ou donner un conseil pertinent à la perte de poids pour aider les autres donne... 5 points. Pour les "Kops"(ceux et celles qui sont en maintien de poids), être dans sa marge de poids autorisé, écrire une lettre et donner également un conseil pertinent...

Beaucoup de personnes participent et je trouve nos réunions très intéressantes... Chacun apportant soit une recette, soit la présentation d'un nouvel aliment ou la dégustation de nouveaux produits, ou nous donne des trucs pratiques pour faire de meilleurs choix pour une saine alimentation...

Prête pour mon défi...

2011-02-26T11:13:00.006-05:00

Pour la deuxième année consécutive, je me suis inscrite au "Défi Santé 5/30 Équilibre", qui commencera, pour six semaines, mardi le 1er mars et cela jusqu'au 11 avril 2011.

J'ai récupéré ma trousse de départ au IGA de mon quartier. Nous avions quelques articles promotionnels ainsi qu'un tableau calendrier pour noter nos objectifs de tous les jours, soit 5 portions de fruits et légumes au minimum 5 jours par semaine, 30 minutes d'exercices au minimum 5 jours par semaine également et un objectif équilibre pour améliorer sa qualité de vie en choisissant son objectif à atteindre parmi les suivants: bien dormir, s'accorder du temps à soi ou donner priorité aux priorités...

Vous trouverez ICI sur leur site, plusieurs conseils, recettes et chroniques qui sauront sûrement vous être utiles, pour ceux et celles que cela pourrait intéresser...

Je mets toutes les chances de mon côté, pour me faciliter la vie, côté santé et maintien de poids...

"Ce moment"... du vendredi

2011-02-25T14:12:00.004-05:00

Un peu improvisé et organisé seulement une journée à l'avance, suite à certaines circonstances, nous avons eu le plaisir de recevoir notre petit-fils et sa famille, mercredi de cette semaine, pour fêter le 13ème anniversaire de naissance de notre ado... Une beau moment agréable rempli de bons souvenirs, entouré de gens qu'on aime...

Mes nouveaux sites...

2011-02-17T15:00:00.000-05:00

Vous trouverez ICI un nouveau site que j'ai créé, pour partager avec vous des recettes, que je dirais plutôt santé, dont je m'amuse à calculer les calories par portion...

Également ICI, un deuxième site dans lequel je mets en photos, mon journal alimentaire de chaque jour et le nombre de calories de chaque repas ainsi que le grand total de la journée...

Je trouve que cela m'aide beaucoup à bien manger et ainsi à faire des recherches pour varier mes menus...

J'aime aussi m'amuser à faire de petits montages de photos..

Cela vous donnera peut-être quelques idées de repas !!!

Bon appétit !!!

"Ce moment" du vendredi...

2011-02-12T14:15:00.009-05:00

J'ai eu le plaisir de garder mes deux petites-filles de 11 ans en ce vendredi... Profitant d'une journée pédagogique à leurs écoles respectives, elles sont venues passer un beau moment avec nous...

Nous avons fait une activité spéciale pour la St-Valentin !!! Recyclage de boîtes d'oeufs pour en faire de jolies "Boîtes de mini-cupcakes", idée prise sur le site "TCHOUBI" ...

Nous avons donc cuisiné des mini-gateaux, qu'elles ont décorés à leur façon... Elles étaient vraiment fières de leurs réalisations et avaient hâte d'offrir ces beaux présents à leurs parents...

Une autre très belle journée, et voilà d'autres bons souvenirs que je garde précieusement dans ma mémoire... Merci à vous, les "filles"... je vous aime...

Cache-cou...

2011-02-08T13:32:00.002-05:00

Comme l'hiver n'est pas encore terminé, avec toute cette nouvelle neige qui tombe, voici un cache-cou que j'ai tricoté la semaine dernière.... qui est vraiment simple à réaliser...

Quelques explications...

Avec des broches No. 4 (Can.) ou 6 Métrique)
Monter 24 mailles. Tricoter 3 1/2 pouces (9 cm.) de rang à l'endroit.

**-RANG 1: 5 mailles à l'endroit, 3 mailles à l'envers, 8 mailles à l'endroit, 3 mailles à l'envers et 5 mailles à l'endroit.

-RANG 2: 8 mailles à l'endroit, 8 mailles à l'envers et 8 mailles à l'endroit.

Répéter ces deux rangs (rang 1 et rang 2) 6 fois.

-RANG TORSADE: 5 mailles à l'endroit, 3 mailles à l'envers, mettre les 4 prochaines mailles sur une broche auxiliaire derrière le tricot, tricoter les 4 mailles suivantes à l'endroit et reprendre les mailles en attente et les tricoter à l'endroit (ce qui fait la torsade), 3 mailles à l'envers et 5 mailles à l'endroit.

-Rang suivant: comme le RANG 2.**

-Faire le patron de ** à ** 8 à 9 fois tout dépendant de la longueur de votre cou.

-Tricoter les rang 1 et rang 2 encore 6 fois.

-Tricoter 4 rangs à l'endroit.

-Prochain rang: 10 mailles à l'endroit, rabattre 3 mailles (pour la boutonnière), et tricoter les 11 mailles restantes à l'endroit.

-Rang suivant: 11 mailles à l'endroit, monter 3 mailles, et tricoter les mailles restantes à l'endroit.

-Tricoter environ 24 rangs à l'endroit pour avoir 4 pouces.
-Coudre un bouton pour attacher votre cache-cou.

Amusez-vous à tricoter !!! Un beau passe-temps très agréable...

"Ce moment".... du vendredi

2011-02-06T11:28:00.004-05:00

Une belle Fête !

2011-02-02T14:04:00.010-05:00

C'était soir de fête à mon groupe de soutien du lundi, les "TOPS"...

Deux fois par année, le groupe honore ses membres qui ont atteint leurs poids santé et qui ont réussi à maintenir cette perte...

C'est avec grande fierté que j'ai reçu ma breloque pour mon neuvième anniversaire !

Nous étions huit membres "Kops" à recevoir ces honneurs... la plus ancienne a reçu une breloque pour son dix-septième anniversaire de maintien... Quelles belles réussites !!! Bravo à vous toutes !

Je serai toujours reconnaissante à ma "marraine" Tops... car je crois réellement qu'elle m'a sauvé, il y a de cela 10 ans, lorsque j'ai fait sa rencontre dans un restaurant, et qu'elle m'a parlé de ce groupe d'entraide auquel elle appartenait, et m'invita gentiment à aller assister à une rencontre du lundi soir...

Le fait de faire partie d'un groupe de soutien me motive à continuer et à ne pas lâcher... quelque soit mes écarts et mes faiblesses... ce n'est pas toujours facile... mais je me dois de continuer à assister à ces assemblées... je trouve que pour moi, cela en vaut la peine...

P.S. Pour celle qui me suive... j'avais perdu 1 livre avec ma nouvelle façon de gérer mon alimentation...

Bonne fin de journée...

Réussi...

2011-01-31T11:34:00.004-05:00

Le défi que je m'étais lancé grâce au GROUPE D'ENTRAIDE 2011 est réussi...

Pendant deux semaines consécutives, j'ai bu, la première semaine: 1 litre d'eau par jour et la deuxième semaine: 1 1/2 litre d'eau par jour...

Je crois que l'habitude est prise et je désire continuer sur cette lancée... mon pot d'eau et mon verre seront toujours présents sur la table, comme cela, je trouve plus facile d'y penser...

"Ce moment"... du vendredi

2011-01-28T19:05:00.009-05:00

Un beau vendredi... une de mes petites-filles de 11 ans est venue passer la journée chez moi... n'ayant pas d'école car c'était une journée pédagogique pour elle...

-----------

Un beau moment... lui ayant montrer à tricoter, il y a de cela plusieurs mois ou même on pourrait dire au delà d'un an, (ce qui n'est pas évident pour moi, qui est droitière, d'enseigner à quelqu'un qui est gaucher, le maniement des broches ), mais aujourd'hui la grand-maman que je suis, était fière de la voir si bien se débrouiller au tricot... Elle a profité de cette journée pour faire l'apprentissage de nouveaux points...

Réunion

2011-01-25T13:58:00.006-05:00

Pour faire un condensé de ma réunion hebdomadaire du lundi soir au TOPS, voici un aperçu en quelques lignes...

-Premièrement, j'ai eu un beau résultat à ma pesée... une perte de 2 1/2 lbs...

Je suis très satisfaite de l'aboutissement de ma semaine, avec l'application des théories données dans le livre "La Guerre au gras"... dont je vous ai parlé dans un autre message... à savoir comment fonctionne notre organisme, comment il produit l'énergie et comment il "stocke" la graisse !
Ceci, combiner à quelques exercices d'endurance et de musculation, le tout m'encourage à continuer sur la même voie encore cette semaine...

Quelques points discutés:

-Importance de prendre conscience des portions que nous mangeons, peser et mesurer les aliments pour avoir "l'heure juste" de nos portions...

-Attention à l'épuisement qui pourrait être causé par une carence en fer... augmenter les légumes verts foncés, les fèves de soya, le foie de veau ou de boeuf, les légumineuses, les céréales à grains entiers...

-Nous avons eu une petite dégustation des légumes suivants: le topinambour et le chou chinois Bok Choy... des aliments contenant une multitude de vitamines et de minéraux...

Mon défi pour l'eau se déroule très bien, cette semaine j'ai changé ma portion pour en arriver à prendre 1.5 litre à tous les jours...

Un lundi..... frrrrrrrroid

2011-01-24T13:38:00.007-05:00

Avec ce froid de canard des derniers jours et encore aujourd'hui (-24°C), j'ai passé la fin de semaine à la maison... Comme il y avait longtemps que je n'avais pas ressorti mes perles à bijoux... j'ai eu le goût de fabriquer des colliers...

Voici mon tout dernier... dans les tons de noir et blanc...

Pour ce qui est de mon DÉFI de boire un litre d'eau par jour, je suis très contente, j'ai réussi ma première moitié du défi... Un grand merci à ce groupe d'entraide... cela a été bénéfique pour moi...

Même que cette semaine, j'ai décidé d'en prendre au moins un litre et demi par jour... Je me suis aperçue que de laisser mon verre toujours rempli sur la table, c'est plus facile pour moi d'y penser et cela m'a beaucoup aidé la semaine passée... J'ai de beaucoup diminué par le fait même la prise de cola diète...

"Ce moment"... du vendredi

2011-01-21T14:16:00.009-05:00

Un des beaux moments de cette semaine a été notre petite escapade hier au Casino de Charlevoix...

Pour moi, c'est une journée de détente que j'aime beaucoup... Il y a d'abord notre déjeuner au restaurant, à Saint-Tite-des-Caps, toujours au même endroit, avec un service impeccable... notre petite serveuse nous sert un bon café chaud et comme nous prenons toujours la même chose, elle nous apporte nos assiettes dans un temps record... Petit bémol hier, j'ai pris des rôties au pain de blé entier pour ne pas briser le changement apporté à mon alimentation de cette semaine...

Également, admirer les paysages de ce beau coin de pays est toujours plaisant... ensuite quelques heures de jeux et un retour dans la soirée... C'est une journée qui passe toujours trop vite...

P.S. Pour mon défi de boire 1 litre d'eau par jour... mission accomplie pour mardi, mercredi et jeudi... pour ce qui est d'aujourd'hui, je crois que je vais même dépasser mon "quota"...

2011-01-18T15:12:00.010-05:00

J'ai eu ma réunion des TOPS hier soir... Pas très contente, j'ai repris... 1 1/2 livre... Je ne peux expliquer ce qui se passe depuis un certain temps avec mon corps... J'ai beau essayer plusieurs façons pour perdre quelques livres et c'est le contraire qui se produit !!!

Mais je ne baisse pas les bras...

Un livre m'a été recommandé par une de mes filles... "La guerre au gras"... par Brad J. King... je suis dans la lecture de celui-ci... et j'ai peut-être trouvé une réponse à mon problème...

"Les glucides raffinés et les sucres élèvent rapidement la concentration de glucose dans le sang et contribue à l'élévation de la concentration d'insuline et tant que cette concentration est élevée, l'organisme n'a pas accès à la graisse comme source de combustion, ce qui ralentit le métabolisme"...

Entre autres, dans ce livre, il est préconisé de faire attention aux aliments qui ont un index glycémique trop élevé... les glucides que nous consommons et qui se transforment trop rapidement en glucose dans le sang sont un ennemi dans la guerre au gras...

Quelques suggestions comme: Les repas les plus copieux doivent être consommés le matin... Le repas du soir doit compter entre 300 et 500 calories et contenir peu ou pas de glucides, à part les légumes à basse index glycémique... Consommer des protéines à chaque repas...

Armée de tous ces renseignements, j'essaie cette semaine de manger autrement...

N.B. Mon défi de boire 1 litre d'eau par jour, se déroule très bien... Mission accomplie pour lundi...

Mes défis...

2011-01-17T11:05:00.006-05:00

Le Défi No. 2: du GROUPE D'ENTRAIDE 2011 commence aujourd'hui... Et je suis prête... Je vise le litre d'eau à chaque jour... Ce n'est pas une habitude acquise pour moi et je dois laisser mon verre d'eau à la vue pour y penser au courant de la journée... mais je suis capable et je vais y arriver... j'ai pratiqué en fin de semaine et j'ai réussi !!!

Également ce matin, je me suis inscrite pour une deuxième année consécutive, au DÉFI SANTÉ 5/30 ÉQUILIBRE 2011 qui se déroulera du 1er mars au 11 avril 2011...

Ce soir, c'est ma réunion hebdomadaire à mon groupe de soutien les "TOPS"...

Tous les moyens sont bons pour améliorer nos bonnes habitudes alimentaires..

Je mets donc tous les bons outils de mon côté pour réussir à maintenir tout le poids perdu (soit 53 livres) depuis l'an 2000... Je dois vous dire que ce n'est vraiment pas toujours FACILE... et j'aimerais bien perdre 5 livres supplémentaires et je n'y arrive pas... lorsque je perds quelques onces, je les reprends la semaine suivante...

Par contre, je n'ai pas le choix de continuer ce dernier défi, car je me suis toujours dit que si je suis assez "folle" pour reprendre toutes ces livres perdues après tous ces efforts fournis au courant de ces dernières années, je ne recommencerais jamais de régime à zéro... et je mourrais "grosse" !!!

Quel que soit notre défi... Courage... il faut continuer !!!
Bonne journée à tous...

"Ce moment"... du vendredi

2011-01-14T13:50:00.001-05:00

Un des bons moments pour moi...

Avec mon "I-Pod", dans mon fauteuil, les pieds surélevés, les yeux fermés... les écouteurs bien en place...

"Écouter ma musique préférée et relaxer"...

Ceci me permet de rêver... de valser... de voyager...

Mon genre musical :

Surtout instrumental ... ex: La chanson de Lara, par "Sweetlight Orchestra"... Facination, par André Rieux... Le Lac de Côme, par Alain Morisod"... Valse de Vienne, par André Rieux

Autres... Stand by your Man, par Tammy Wynette... Goodbye My Love Goodbye, par Demis Roussos... Acropolis Adieu, par Mireille Mathieu... Crazy, par Patsy Cline

Je participe à un défi...

2011-01-13T10:44:00.005-05:00

J'ai découvert cette semaine un site d'un "GROUPE D'ENTRAIDE" qui nous propose des défis pour nous motiver et nous encourager...

J'ai décidé de participer à celui proposé cette semaine, qui se déroulera du 17 au 31 janvier 2011, soit celui de boire un verre à un litre d'eau par jour... C'est quelque chose qui pour moi est bien difficille car je ne ressens pas le besoin d'en boire souvent...

J'espère que cela va m'aider à prendre cette bonne habitude de vie...

J'ai déjà trouvé mon contenant qui fait exactement 1 litre, donc je prends de l'avance à mon défi et ici on boit... à partir de maintenant !

Comme tous les lundis...

2011-01-11T17:05:00.010-05:00

Reprise de mes réunions hier soir à mon groupe de soutien les "TOPS"... Comme je le soupçonnais, la balance affichait une livre de plus... depuis ma dernière pesée qui était le 12 décembre dernier...

Pas trop catastrophique non plus... mais une petite lumière rouge s'allume... Donc on s'applique à reprendre les bonnes habitudes alimentaires ainsi que les exercices... J'ai ressortie "Souffrance", cette vieille bicyclette stationnaire... également, j'ai reçu comme cadeau du bon "Père Noël" des bandes élastiques pour me faire des muscles !!! Alors je m'y mets sans attendre !!!

Pour un résumé de notre soirée:

-Un membre "Kops" a reçu une breloque et un certificat de félicitations pour un 10 semaines à son poids santé...

-Un membre "Tops" a reçu un certificat pour un beau 75 livres de perte de poids... Bravo pour ta tenacité... membre depuis 2005, un cheminement difficile mais avec un beau résultat... tous nos encouragements t'accompagnent pour la suite de ta perte...

-Agir maintenant, ne pas attendre et faire face à nos problèmes de poids...

-Analyse des plats préparés "Heatly Choice Gourmet Steamers"... ATTENTION trop de sel...

-Les bienfaits du fruit: l'avocat

Bonne semaine à tous...

Petit bémol !!!

2011-01-10T10:51:00.008-05:00

Dans mon message de jeudi passé, pour la recette des petits gâteaux au chocolat ICI, je tiens à vous préciser qu'après avoir analysé les ingrédients, au niveau calorique, cela n'est pas pour ceux et celles qui comme moi, comptons nos calories, ou les personnes à la diète... car tenez-vous bien, il y a 843 calories dans ces deux petits gâteaux... s'ils sont faits avec du sucre et 723 calories si préparés avec du splenda... et cela sans compter un glaçage...

Donc, je ne crois pas que je me permettrai ce petit "délice" bien souvent !!!

Je tenais à vous en faire part... car je trouve qu'ils sont vraiment trop dispendieux... dans l'échelle de calories à inscrire dans mon journal alimentaire...

Ce soir, recommence mes réunions des "Tops" du lundi ... j'ai bien hâte de vérifier si les fêtes ont été désastreuses au niveau de mon poids !!!

Bonne fin de journée...

"Ce moment"... du vendredi

2011-01-07T14:12:00.006-05:00

Voici l'un des beaux instants vécus au courant de la semaine !

Grâce à notre "caméra-web vidéo", tout au long des vacances de 3 semaines, d'une de nos filles et de sa belle petite famille en Floride, durant le temps des Fêtes, on a pu se connecter et clavarder instantanément en direct et en vidéo plein écran, et tout spécialement... lors de notre souper du Jour de l'An pour échanger les bons voeux pour 2011...

Nous avions l'impression qu'ils étaient présents et prenaient part à notre fête... De belles émotions...

Mini recette...

2011-01-06T13:44:00.014-05:00

Vous avez le goût d'un gâteau au chocolat, mais vous ne voulez pas en avoir pour la semaine... surtout si vous êtes seul... ou si vous faites attention à votre poids et que vous avez de la misère à vous limiter dans les quantités... j'ai la solution pour vous ICI...

J'ai découvert cette recette, pour deux petits gateaux individuels en naviguant sur le net, elle se fait en un tour de main ou devrais-je plutôt dire en quelques minutes au micro-ondes... Vraiment génial...

Pour ma part, j'ai remplacé le sucre dans la recette par du splenda et au lieu de recouvrir d'un glaçage, j'ai simplement nappé avec un yogourt citron meringue et quelques petits fruits frais... c'était délicieux...

Voilà un dessert assez rapide qui comble bien un besoin de "chocolat" irrésistible et incontrôlable...

Nous voici en 2011...

2011-01-04T10:53:00.009-05:00

Je suis de retour après de petites vacances au courant de la période des Fêtes... Je vais super bien et j'ai passé d'agréables moments entourée des miens... Je suis heureuse de vous retrouver...

ET comme premier article sur le blog... voici un petit "jeu" que j'avais préparé pour mon souper du jour de l'An... Il fallait retrouver dix erreurs "pas rapport", comme diraient les jeunes, lesquelles étaient éparpillées dans la maison ... le premier qui trouvait la réponse se méritait un cadeau !!! Ce jeu a été très apprécié et tout le monde y a participé... Cela prenait un bon sens d'observation !!! Vous pourriez l'adapter à toutes les périodes de l'année pour animer votre soirée...

Voici mes dix erreurs dissimulées:

Une décoration d'halloween dans le sapin, une carte de la fête des Pères à travers mes cartes de Noël, un petit bonhomme carnaval accroché à mon St-Nicolas, une fleur artificielle dans un vase rempli d'eau, une décoration de Pâques sur un miroir, des trombones dans mes fleurs séchées, une bougie d'halloween entre deux de Noël, des tomates dans un plat de bonbons, un petit cadre placé à l'envers et un autre cadre avec une photo "non rapport" à travers mes photos de famille...

Bonne Année 2011

2010-12-31T17:11:00.003-05:00

Bonne et Heureuse Année 2011 à vous, chers amis lecteurs !

Tous mes meilleurs voeux !

2010-12-24T08:00:00.002-05:00

Que cette nouvelle année vous apporte des moments précieux remplis de joie à partager avec ceux que vous aimez !

Que la féerie des Fêtes vous comble et que ce bonheur se propage tout au long de l'année 2011 !

Je vous souhaite LA SANTÉ... si précieuse pour chacun de nous ...

"Oups"... quelle gaffe !!!

2010-12-22T10:00:00.000-05:00

Petit incident de la semaine passée qui aurait pu avoir des conséquences plus fâcheuses...

Je fais ma sauce à spaghetti... tout est prêt à mijoter... il ne me reste plus qu'à ajouter les assaisonnements...

et voilà que par pure distraction... au lieu de tout simplement saupoudrer mes piments séchés... sans y penser, je décide d'ouvrir mon bocal... et je jette le tout dans la sauce...

soit environ 30 gr. de piments broyés... quelle horreur !!!

Heureusement, j'ai pu enlever le surplus avant de mélanger le tout ! mais quel gaspillage...

Vous est-il déjà arrivé semblable incident ???

Pour des "boules de Noël" spéciales...

2010-12-20T09:00:00.000-05:00

J'ai reçu des voeux un peu exceptionnels... Voivi une belle idée de bricolage et de récupération de vos vieux "CD"...

J'ai trouvé l'idée géniale... Tout simplement les transformer et vous pourrez les suspendre à votre sapin de Noël pour ajouter de beaux reflets argentés...

"Ce moment"... du vendredi

2010-12-17T10:00:00.003-05:00

Comme à chaque année, une de nos filles part pour la Floride pour le temps des Fêtes avec son mari et ses trois filles... Nous devons donc nous réunir avant leur départ pour fêter Noël à l'avance... ce qui a été fait mercredi...

La benjamine, maintenant âgée de 11 ans, m'avait préparé une carte remplie d'amour qui parle par elle-même !!!

Comme j'ai agit comme garderie lors de leur déménagement de résidence, il y a de cela 7 ans, je l'ai gardé, ici à la maison pendant plusieurs mois avant sa rentrée scolaire en maternelle, il s'est donc créé un lien entre nous qui est très fort...

Une petite-fille très familiale, et qui a de la peine de ne pouvoir être avec nous pour cette période des fêtes !
J'ai demandé sa permission pour partager ce message d'AMOUR avec vous ! et elle me l'a accordé avec plaisir...

"Party" de Noël...

2010-12-15T17:09:00.001-05:00

C'était soir de fête à mon groupe de soutien les "Tops", lundi dernier !!!

Un très bon souper nous a été servi... Soupe aux légumes, dinde, farce et pommes de terre pilées, avec la bûche traditionnelle, accompagnée de crème glacée...

Nous avons eu droit à notre "punch" des Fêtes...

Comme toujours, toutes les tables étaient bien décorées, le rouge et le vert étaient à l'honneur...

Chacun a eu droit à son "bas de Noël" rempli de petites friandises...

Nous pouvions participer à un échange de cadeaux... Pour ma part, j'ai reçu une belle tasse, qui peut aussi bien servir pour le thé ou mon café mousse du matin...

Une belle soirée réussie... musique... chanteur... danse... tirages de beaux prix (malheureusement, je n'ai pas été chanceuse de ce côté là) ...

Nous avons le plaisir de revoir d'anciens membres du club qui viennent régulièrement à nos petites soirées... c'est agréable d'avoir de leurs nouvelles et de voir leur cheminement personnel...

Également chacun des membres apportait deux ou trois conserves de nourriture, ou articles non-périssables pour la confection de trois paniers de Noël... Lesquels étaient tirés au sort à notre soirée, parmi tous les billets vendus depuis 2 semaines par les membres...

Bravo à notre organisatrice et à tous ses bénévoles !!!

Recette de mes "trous de beignes" ...

2010-12-13T08:00:00.003-05:00

La période de Noël est l'occasion idéale pour cuisiner cette recette de famille... Ma mère nous la faisait à chaque année dans le temps des Fêtes... et il me fait plaisir de la partager avec vous ...

Ingrédients:

2 oeufs, 1 t. sucre, 1 t. lait, 2 c. so. graisse fondue, 1 c. thé sel, 3 c. thé poudre à pâte, 3 à 3 1/2 t. farine

-Chauffer l'huile à 360 F.

-Battre les oeufs, avec le sucre et la graisse fondue. Mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel. Incorporer ce mélange aux oeufs battus en alternant avec le lait...

-À l'aide de 2 petites cuillères, rouler votre pâte de la grosseur d'un gros raisin, et jeter délicatement dans l'huile... Cuire environ trois minutes... égoutter sur un essui-tout pour enlever l'excédant d'huile...

À peine refroidis... j'avais déjà un voleur de beignes dans la cuisine !!!

Ces "trous de beignes" roulés dans le sucre en poudre, c'est déliiiiiiiiiiiiiiicieux... (peut-être pas pour la "taille", mais comme on dit... une fois n'est pas coutume....) et surtout pour éviter le surplus de poids... quelle belle idée de partager avec les autres !!!

"Ce moment..." du vendredi...

2010-12-10T19:26:00.008-05:00

Le téléphone sonne !!! Une bonne nouvelle rassurante... qui fait du bien !!!

Croyant souffrir du nerf sciatique, la semaine passée... et après une visite chez le médecin, voilà qu'il diagnostique une bursite de la hanche avec possibilité... d'arthrose !!! Il m'envoie donc passer des radiographies...

Mais quel soulagement d'apprendre par téléphone, en début de semaine, qu'il n'y a rien de cette maladie... je respire beaucoup mieux... et continue simplement mes anti-inflammatoires...

Des $$$... en cadeau !

2010-12-07T10:00:00.000-05:00

Voici en photos, quelques idées pour personnaliser et présenter vos billets de banque en cadeaux pour le temps des Fêtes...

Amusez-vous à fabriquer vos cartes de Noël... tout simplement avec carton, décorations de Noël, rubans et papier de soie...

Joyeux temps des Fêtes !

Mon calendrier de l'Avent !

2010-12-04T10:00:00.001-05:00

J'ai terminé mon calendrier de l'Avent que j'avais commencé il y a quelques temps... Je vous avais donné le patron pour les minis-bas de Noël, dans mon billet du 29 septembre 2010, soit "Tricotez vos décorations de Noël"...

Ils sont tous remplis de petits présents que mes petites-filles, aimeront bien découvrir au courant des jours de décembre !!! Même si elles sont maintenant agées de 11 à 15 ans, elles apprécient encore les petites surprises !!!